Cách Làm Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh

You are watching: Cách Làm Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh in hoimegame.com

Những chiếc bánh bao tròn xoe, dẻo mịn và trắng muốt với “bí mật” ẩn bên trong là phần nhân đậu xanh thơm bùi, ngọt ngào cực ngon! Cùng hoimegame.com học cách làm bánh bao chỉ nhân đậu xanh ngon không thể chối từ này nhé!

Nguyên liệu làm bánh bao chỉ nhân đậu xanh

Phần nhân bánh:

– 100gr đậu xanh ngâm nở.

Đang xem: Cách làm bánh bao chỉ nhân đậu xanh

– 500ml nước nóng.

– 20gr đường.

– 1 tbsp nước.

– 1 tbsp vừng.

– 10gr dừa nạo.

– 1 tbsp dầu ăn.

– 1 tsp chiết xuất vani.

Phần vỏ bánh:

– 100gr bột nếp.

– 45gr đường.

– 2gr muối.

– 170ml sữa tươi.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Xíu Pao – Cách Làm Bánh Xíu Páo (Với Nồi Chiên Không Dầu)

– Cơm dừa.

Dụng cụ làm bánh bao chỉ nhân đậu xanh

– Tô.

– Nồi.

– Màng bọc thực phẩm.

– Lò vi sóng.

Cách làm bánh bao chỉ nhân đậu xanh

Bước 1:

– Bắt đầu với phần nhân bánh, bạn cho 100gr đậu xanh đã ngâm nở vào nồi cùng 500ml nước nóng và đun cho đến khi đậu xanh chín mềm.

Bước 2:

– Sau khi đậu xanh đã nấu chín mềm thì cho vào máy xay sinh tố cùng 20gr đường và 1 tbsp nước, bật máy và xay đậu xanh cho thật nhuyễn.

Bước 3:

– Đậu xanh đã xay nhuyễn thì rút ra tô, cho thêm vừng, dừa nạo, dầu ăn và chiết xuất vani vào trộn đều cùng.

– Sau đó chia đậu xanh thành từng phần nhỏ bằng nhau và vo tròn lại.

Bước 4:

– Với phần vỏ bánh, bạn trộn đều bột nếp, đường, muối và sữa tươi lại với nhau trong 1 cái tô lớn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại và mang đi quay trong lò vi sóng ở công suất cao nhất trong vòng 3 phút.

Bước 5:

– Trái 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mặt bàn, phết 1 lớp mỏng dầu ăn lên tấm màng bọc thực phẩm đó rồi cho múc 1 muỗng bột vỏ bánh đã quay chín cho lên trên, dàn đều.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Robot 2 Bánh Tự Cân Bằng Ga25, Robot 2 Bánh Tự Cân Bằng