Bánh bao sữa vốn bắt nguồn từ bánh màn thầu của Trung Hoa. Đây là loại bánh thơm ngon, bổ dưỡng, từ trẻ con đến người lớn tuổi đều yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi và sự sáng tạo là chị em nội trợ có thể “biến hóa” ra nhiều loại bánh bao sữa khác nữa.
Dưới đây là cách làm 5 loại bánh bao sữa thơm ngon, chay mặn đều dùng được, càng ăn càng ghiền.
hoimegame.com sẽ tách nguyên liệu thành 2 phần để bạn dễ thực hiện. Phần A là những nguyên liệu chính để trộn bột làm bánh bao vị sữa.
Đang xem: Cách làm bánh bao sữa chiên
Nguyên liệu phần A:Sữa tươi không đường: 135 ml.Đường: 3 gram.Men nở (loại dùng ngay): 3 gram.Bột mì đa dụng: 250 gram.Dầu ăn: 30 ml.Bột sữa: 15 gram.
Nguyên liệu phần B:Bột mì đa dụng: 75 gram.Lòng trắng trứng: 30 gram.Đường: 50 gram.Bột nở: 4 gram.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Nhân Chuối Ngày Tết, Mách Chị Em Cách Làm Bánh Tét Nhân Chuối Ngày Tết
Cho nguyên liệu phần A vào thau lớn, trộn đều. Ủ kín bột khoảng 10 – 15 phút thì tiến hành nhồi bột. Nhồi đến khi bột quyện lại thành 1 khối dẻo, mịn. Thời gian nhồi bột từ 15 đến 20 phút.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Rán Vừng Goma Dango Thơm Ngon Ngày Lạnh, Bánh Rán Vừng Goma Dango Thơm Ngon Ngày Lạnh
Lưu ý: Thời gian nhào bột càng lâu thì men càng nở, khối bột càng dai và dẻo mịn.
Hãy liên hệ ngay cho hoimegame.com để được tư vấn cụ thể về từng loại máy làm vỏ bánh; máy làm bánh bao tự động tốt nhất trên thị trường, cũng như được hưởng thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn khác nữa!