Cách Làm Bánh Cây Chiên Từ Bột Mì

– Đây là món bánh bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên nhưng khôn cùng ngon, nạp năng lượng cay cay cay thơm thơm hương thơm cà ri, hành lá.

Bạn đang xem: Cách làm bánh cây chiên từ bột mì

Đang xem: Cách chế biến bánh cay từ bột mì

*
Nguyên liệu – mang đến 3-4 phần ăn:

– 400gr củ sắn (khoai phong mì)

– ½ thìa cà phê muối

– ½ thìa phân tử nêm

– ½ thìa cà phê dầu ăn

– ½ thìa coffe đường

– 1 tnghiền hành lá

– 1 thìa coffe bột cà ri

– 2 txay tỏi

– 1 thìa cafe bột năng

– 1 thìa cafe bột mỳ

– Dầu để rán.

Thực hiện:

Bước 1:

Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối hạt loãng khoảng tầm khoảng 30 phút rồi bào thiệt mịn, tiếp nối dùng tay cầm cố sắn thật ráo nước. quý khách hàng hoàn toàn có thể nhằm củ sắn vẫn bào vào rổ xay chan nước tan xuống.

*
Cách 2:

Hành lá thái nhỏ, tỏi tách vỏ băm nhuyễn.

Trộn tất cả các thành phần hỗn hợp gia vị: muối, hạt nêm agi ngon, dầu ăn, mặt đường, hành lá, bột cà ri, tỏi, bột năng, bột mỳ vào tô cùng củ sắn.

Xem thêm: Cuốn Sách Cho Người Bắt Đầu Học Làm Bánh, 10 Cuốn Sách Dạy Làm Bánh Hay Nên Đọc

*
Trộn gần như, cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc bí mật rồi nhằm địa điểm thoáng đuối khoảng 1 giờ.

*
Bước 3:

Múc từng thìa cafe các thành phần hỗn hợp củ sắn vào lòng bàn tay, nắn thành hình trụ bé dại.

*
Bước 4:

Làm lạnh dầu vào nồi chiên hoặc chảo sâu lòng,thả bánh vào chiên với lửa vừa; tránh việc rán lửa lớn vị bánh đang dễ bị cháy bên ngoài mà lại bên phía trong còn không chín.


READ: Chả Lụa Bánh Mì Hà Thành, TP HCM, Bánh Mì TP Hà Nội Phúc Vy

*
Bánh chín xoàn vớt ra rổ cho ráo dầu khoảng tầm 2-3 phút ít, nạp năng lượng nóng rất ngon.

*
Món bánh này gắn liền cùng với kỷ niệm của bản thân hồi học tập làm việc Thủ Đức, chiều nào tung học tập cũng thuộc bạn bè đi nạp năng lượng ở một quán bánh cay nhỏ sát trường. Từng miếng bánh cay nồng, giòn rã, mỗi cái bánh được cô bán hàng vớt ra để lên trên rổ mang lại ráo dầu phần lớn ngay lập tức mau chóng bị đám bạn giành giựt nhau, giờ cười cợt nói rôm rả cả một góc cửa hàng. Đây là món bánh bình dân, cân xứng cùng với ví tiền của sinch viên mà rất ngon, ăn cay cay cay thơm thơm hương thơm cà ri, hành lá. Bây giờ thỉnh phảng phất bản thân vẫn thực hiện món bánh này cho các member trong gia đình bé dại hưởng thụ, lại gợi ghi nhớ cho bạn lưu niệm về một thời sinc viên thiệt vui!