Cách Làm Bánh Chuối Hấp Dẻo Ngon Chưa Từng Thấy, Cách Làm Bánh Chuối Hấp Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa béo có một chút ít vị mặn vì vậy tuy là một món ăn ngọt nhưng lại không ngán!

Bánh chuối hấp là một món ăn vặt của miền Nam, hấp dẫn được nhiều thực khách. Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa béo có một chút ít vị mặn vì vậy tuy là một món ăn ngọt nhưng lại không ngán, thêm những hạt vừng vàng thơm đem lại sự hòa quyện hấp dẫn vô cùng.

Đang xem: Cách làm bánh chuối hấp dẻo

Nguyên liệu:

Phần bánh gồm có:

500-800g chuối chín

190g bột năng

10g bột gạo

60g đường thốt nốt hoặc đường cát vàng

200ml nước ấm hơi nóng

1 nhúm muối

Phần nước cốt dừa gồm có:

200ml nước cốt dừa

60g đường trắng

1 muỗng canh bột năng

1 nhúm muối

Cách làm:

Đầu tiên bạn cần pha bột.

Cho vào tô phần bột năng và bột gạo, thêm 1 nhúm muối nhỏ rồi đổ 200ml nước ấm nóng vào khuấy đều. Phần nước ấm sẽ giúp bột nhanh nở và không bị đóng cặn phía dưới.

Chuối bạn cho đường vào ướp.

Đường tan thì cho vào hỗn hợp bột đã pha rồi trộn đều, nếu muốn màu đậm hơn thì thêm 1 giọt màu vàng thực phẩm.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Dày Đỗ

Lấy khuôn hoặc đĩa sâu lòng thoa 1 lớp dầu mỏng rồi đổ hết phần chuối vào, đem hấp trong 30 phút. Mỗi 5 phút bạn mở nắp để xả hơi 1 lần.

Trong lúc đợi bánh chín thì bạn nấu nước cốt dừa nhé!

Cho vào nồi phần cốt dừa, đường và 1 ít muối đun sôi, nước sôi cho bột năng pha loãng vào khuấy đều cho nước dừa sệt lại thì tắt bếp, thêm mè rang hoặc đậu phộng.

Sau 30 phút dùng tăm ghim vào bánh nếu tăm khô thì bánh đã chín.

Chờ bánh nguội bạn lấy ra, cắt miếng vừa ăn vào đĩa, thêm nước cốt dừa, mè rang rồi thưởng thức.

Xem thêm: 21 Món Bánh Đa Nem Ngon Miệng Dễ Làm Bánh Tráng Bằng Bánh Đa Nem

Thành phẩm

Bánh chuối thơm lừng dẻo dai hoà cùng nước cốt dừa beo béo hấp dẫn vô cùng.

Theo Helino Copy link
Link bài gốc Lấy linkhttp://helino.ttvn.vn/search_news.htm?keyword=L%c3%a0m+b%c3%a1nh+chu%e1%bb%91i+h%e1%ba%a5p+d%e1%bb%85+nh%c6%b0+%c4%83n+k%e1%ba%b9o%2c+v%e1%bb%a5ng+m%e1%ba%a5y+c%c5%a9ng+l%c3%a0m+%c4%91%c6%b0%e1%bb%a3c+d%e1%ba%bbo+ngon+n%e1%ba%bfu+theo+c%c3%b4ng+th%e1%bb%a9c+n%c3%a0y
Bánh khoai chiên hay bánh chuối chiên xưa lắm rồi, 2019 phải ăn bánh táo chiên mới là “healthy” nha các mẹ!
Chia sẻ
Thích
Đọc thêm
trụ sở hà nội
Tầng 21, Tòa nhà Center Building – Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024 7309 5555, máy lẻ 370
contact
hoimegame.com
VPĐD tại TP.HCM
Tầng 4, Tòa nhà 123 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028.73077979
Ban biên tập hoimegame.com:
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Bà Nguyễn Bích Minh.
LIÊN HỆ MARKETING & HỢP TÁC NỘI DUNG
marketing
hoimegame.com
Chat với tư vấn viên
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
giaitrixahoi
admicro.vn
Tầng 20, Tòa nhà Center Building – Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Chính sách bảo mật
Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa nhà Center Building – Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giấy phép số 2217/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019

Leave a Comment