Cách Làm Bánh Cookies Ngũ Cốc Ngon Đón Tết, Cách Làm Cookies Ngũ Cốc Ngon Đón Tết

Đây là nơi lưu lại những công thức làm bánh ngũ cốc siêu ngon, làm dễ ợt mà mình đã thực hiện thành công.

Đang xem: Cách làm bánh cookies ngũ cốc

Thời điểm viết bài này bé nhà mình được 28 tuần nên ưu tiên mấy loại bánh ngũ cốc cho bà bầu trước nhé.

Còn cách làm bánh ngũ cốc ăn kiêng khi sinh xong chắn chắn là phải có rồi, nếu em bé dễ thì làm luôn bánh ngũ cốc ăn sáng. Hehe

Ah, lưu ý một tý:

Những công thức làm bánh ở đây làm thế nào mình đăng lên y chang 100% chứ không thêm bớt gì.

Không giống một số nơi share cách làm nhưng làm theo thì không được hoàn hảo lắm. Mình bị một lần đợt làm bánh trung thu, hư mất mấy mẻ luôn.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm bột ngũ cốc tại nhà

*

Bánh Hạnh Nhân

Xem cái này

*

Cookies Hạt Chia

Xem cái này

*

Bánh Mochi
Xem cái này

*

Cookies Hạnh Nhân
Xem cái này

Về lại danh sách ↑

Cách làm bánh hạnh nhân lát

*

Đã là bà bầu thì không thể bỏ qua cánh làm bánh hạnh nhân này

Thứ nhất: Đây là cấp độ dễ nhất trong các loại bánh rồi

Tóm lại nó rất rất tốt cho thai nhi.

Nguyên liệu và vật dụng

40gr lòng trắng trứng40gr đường bột (hoặc đường cát mịn)25gr bơ nhạt100gr hạnh nhân lát15gr bột mì số 85gr bột hạnh nhân1 xíu xiu muối1 chút chiết xuất vani (không bắt buộc)1 khay lót giấy nến

Các bước thực hiện

Bước 1: Đánh hỗn hợp lòng trắng trứng và đường

Cho lòng trắng trứng, đường và muối vào âu, dùng phới lồng quấy đều cho tan đường. Lưu ý đừng đánh bộng tạo bọt, như vậy làm bánh khi nướng bị phồng mặt, rỗ, không mịn (1)

Bước 2: Đun chảy bơ

Đun cách thủy cho bơ tan chảy, để nguội thì cho vào (1), trộn đều, ta được (2)

Bước 3: Trộn hỗn hợp bột

Rây bột mì + bột hạnh nhân + vani vào (2), trộn đều ta được hỗn hợp tương đối sệt (3)

Bước 4: Hỗn hợp cuối cùng

Cho hạnh nhân lát vào (3), dùng muỗng trộn nhẹ nhàng tạo thành hỗn hợp quện dính, hơi ướt

Bước 5: Làm nóng lò và rải đều bánh

Bật lò trước, nhiệt 175 độ.

Dàn đều hỗn hợp bánh trên vào khay có lót giấy nến, càng mỏng càng tốt, tuy nhiên cố gắng sắp xếp cho các lát hạnh nhân trải đều mặt phẳng, tránh chỗ có chỗ không, thì khi bánh nướng xong, chỗ không có hạnh nhân sẽ bị có lỗ rỗng, bánh sẽ không đẹp. Dàn đều tránh chỗ dày chỗ mỏng, để bánh chín đều, không thì chỗ dày còn trắng mà chỗ mỏng lại bị cháy.

Xem thêm: Mua Bột Làm Bánh Ngon Giá Rẻ, Nguyên Liệu Làm Bánh Giá Rẻ Nhất

Bước 6: Bắt đầu nướng bánh thôi

Cho khay bánh vào lò nướng, nướng khay giữa trong khoảng 15 phút cho bánh định hình, khô mặt. Lúc này bánh vẫn còn trắng và hơi dẻo, cắt bánh tạo hình dễ hơn.

Lấy khay bánh ra, trả nhiệt lò về 120 độ.

Dùng dao cắt bánh theo kích cỡ tùy ý.

Bước 7: Nướng lại lần 2

Sắp lại bánh vào khay rồi cho vào lò nướng tiếp nhiệt 120 độ trong khoảng 10-15 phút hoặc canh cho đến khi bánh vàng.

Lưu ý, trong lúc nướng lần 2, có thể mở lò để trở mặt bánh cho vàng đều.

Vì bánh mỏng nên nếu nướng lần 2 ở nhiệt cao thì bánh vàng nhanh mặt nhưng bên trong chưa đủ thời gian để làm bánh giòn. Vậy nên nướng lần 2 ở nhiệt thấp để bánh hấp thu đủ nhiệt từ ngoài vào trong, bánh chín vàng đều, giòn mà không bị ỉu.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Đậu Đỏ Cho Bé Ăn Chơi, Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Đậu Đỏ

Bánh mới nướng xong, lấy ra khỏi lò sẽ hơi mềm. Để một chút sẽ cứng và giòn. Khi bánh vừa nguội, cất vào hủ kín ăn dần.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories