Cách Làm Bánh Đập Thịt – Làm Bánh Tráng Đập Hội An Bằng Bánh Tráng Nhúng

Vị trí địa lý được thiên nhiên ưu đãi khiến các món ăn Quảng Ngãi mang đủ cả hương vị của rừng, sông, ruộng, biển. Thiên đường của những món ăn vặt ngon tại Quảng Ngãi không thể vắng mặt bánh tráng đập. Không cầu kỳ, không xa hoa, bánh đập Quảng Ngãi luôn mang đến hương vị khó phai trong lòng thực khách bởi sự dân dã tình quê. Hãy cùng hoimegame.com khám phá những điều thú vị về món ăn thần thánh được mang tên bánh tráng đập Quảng Ngãi ngay trong bài viết dưới đây!

*
*
*
*

Bánh đập Quảng Ngãi bình dị như chính con người nơi đây.

Đang xem: Cách làm bánh đập

Cái nghề làm bánh đập Quảng Ngãi – nhọc mà vui

Cũng giống như bao nghề khác, nghề làm bánh đập Quảng Ngãi cũng nhọc nhằn không kém. Ngồi bên lò lửa làm ra từng chiếc bánh ướt nóng hổi là cả một quá trình. Người làm bánh đập phải tò mò dậy từ sáng sớm, lúc mọi người đang yên giấc trong chăn ấm đệm êm.

Xem thêm: Dạy Làm Bánh Fondant, Đâu Mới Là Khóa Học Làm Bánh Kem Fondant

Để làm bánh, người ta phải canh sao cho bột có độ vừa phải, không quá lỏng hoặc quá đặc. Điều này đòi hỏi người làm cần có nhiều kinh nghiệm. Thoạt nghe, tưởng chừng đơn giản, nhưng để cho ra một chiếc bánh đập ngon, người làm bánh cần có sự khéo léo, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ. Với những người mới vào nghề, công đoạn khó nhất với họ có lẽ là tạo hình tròn cho bánh sao cho đẹp, đều nhất có thể.

Xem thêm: Học Người Miền Tây Cách Làm Bánh Bò Bằng Bột Gạo Xay, Cách Làm Bánh Bò Bằng Bột Gạo: U_Blogxelam

Bánh đập Quảng Ngãi là sự kết hợp tinh tế giữa bánh ướt và bánh tráng nướng. Khi cắn vào, thực khách sẽ cảm nhận rõ cái giòn rộp của bánh tráng mỏng nướng, dẻo dẻo của bánh ướt, béo béo của mỡ hành, chấm kèm cùng với mắm nêm thêm chút ớt xắt cay nồng. Đây được xem là một trong những món ngon giá rẻ không thể bỏ qua khi đặt chân đến Quảng Ngãi.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
2 Bánh Trung Thu Dễ Làm Chưa Từng Thấy !, 2 Bánh Trung Thu Dễ Làm Chưa Từng Thấy!
2 Bánh Trung Thu Dễ Làm Chưa Từng Thấy !, 2 Bánh Trung Thu Dễ Làm Chưa Từng Thấy!

Categories