Cách Làm Bánh Dừa Lưới Của Thanh Le Thi Bich, Cách Làm Bánh Kem Dưa Lưới Đơn Giản

Những chiếc bánh hình quả dưa (melopan) ngộ nghĩnh, giòn tan với vị ngọt nhẹ nhàng chắc hẳn sẽ là món bánh thích hợp để khởi động một ngày mới đầy năng động! Cùng hoimegame.com học cách làm bánh mì dưa lưới Nhật Bản cực ngon này nhé!

*

Nguyên liệu làm bánh mì dưa lưới

Phần phủ:

– 60gr bơ.

Đang xem: Cách làm bánh dừa lưới

– 100gr đường vàng.

– 1 quả trứng gà.

– 200gr bột mì.

Phần bánh:

– 225gr bột mì.

– 40gr đường.

– 3gr muối.

– 8gr men nở.

– 1 quả trứng gà.

– 100ml sữa tươi.

– 35gr bơ.

Dụng cụ làm bánh mì dưa lưới

– Tô.

– Dao.

– Phới lồng.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

Xem thêm: Bột Bánh Dẻo Là Bột Gì Và Cách Làm Bánh Dẻo Từ Bột Nếp Sống Đơn Giản Tại Nhà

– Giấy nến.

– Màng bọc thực phẩm.

– Cây cán bột.

Cách làm bánh mì dưa lưới

Bước 1:

– Để làm phần phủ cho bánh, đầu tiên bạn đánh nhuyễn bơ với đường.

*

– Sau đó cho thêm trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều.

*

Bước 2:

– Cho tiếp bột mì vào tô hỗn hợp ở bước 1, nhào đều để thu được 1 khối bột mịn, đồng nhất.

*

Bước 3:

– Bọc khối bột lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để vào trong tủ lạnh 30 phút.

*

Bước 4:

– Với phần bánh, bột trộn đều bột mì, đường, muối, men nở, trứng gà, sữa tươi và bơ lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

*

– Sau đó dùng máy trộn để trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi thu được 1 khối bột dẻo mịn là được.

*

Bước 5:

– Dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột lại và để yên trong vòng 1 tiếng cho bột nở ra gấp đôi.

*

Bước 6:

– Rắc một ít bột áo ra mặt bàn (bạn có thể tận dụng bột mì còn dư để làm bột áo nhé) để chống dính, sau đó cho khối bột đã được ủ đủ thời gian lên mặt bàn, nhào đều lại lần nữa.

*

Bước 7:

– Chia khối bột đã nhào thành 6 phần nhỏ bằng nhau (mỗi phần 75gr) rồi vo tròn lại, để bột nghỉ 10 phút.

*

Bước 8:

– Lấy khối bột làm phần phủ ra khỏi tủ lạnh, cũng chia thành 6 phần bằng nhau rồi vo tròn.

*

Bước 9:

– Dùng cây cán bột để cán mỏng từng viên bột làm phần phủ, sau đó đặt viên bột bánh vào giữa miếng bột phủ đã cán mỏng.

*

Bước 10:

– Dùng dao để vạch những đường thẳng tạo hình cho bánh giống quả dưa lưới.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Đơn Giản Ai Cũng Làm Được, Cách Làm Bánh Nướng Đơn Giản Ai Cũng Làm Được

*

Bước 11:

– Lăn viên bánh qua tô đường rồi đặt vào trong khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín khay nướng lại, ủ bánh tiếp 50 phút nữa.

*

Bước 12:

– Sau khi bánh ủ đủ thời gian thì mang bánh đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút là bánh chín!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì dưa lưới này nhé!

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories