Cách Làm Bánh Gà Con Hàn Quốc, Cách Làm Bánh Nướng Hình Gà Con Đáng Yêu

Công thức Bánh gà này có nước sốt kem đậm đà, lớp vỏ xốp, bơ và thịt gà ngon, ngọt, cân bằng với khối lượng lành mạnh và hỗn hợp các loại rau.

Đang xem: Cách làm bánh gà con hàn quốc

Khi tôi còn nhỏ, mẹ tôi luôn đảm bảo rằng chúng tôi ăn bữa tối bao gồm protein, tinh bột (thường là cơm, natch, bởi vì chúng tôi là người Trung Quốc) và — quan trọng nhất là rau. Ngày nay, mẹ tôi vẫn phàn nàn nếu không có rau xanh trên bàn.

Vì vậy, khi chúng tôi ăn tối ở nhà bạn bè hoặc thậm chí là nhà của anh chị em họ của chúng tôi, nơi các bữa ăn một nồi như thịt bò hầm, ziti nướng hoặc bánh nồi gà xuất hiện trên bàn ăn tối (những món ăn ngon miệng và đáng chú ý là không phải của Trung Quốc ). Như bạn có thể nói, mẹ tôi đã chạy một con tàu chặt chẽ. Vì tôi biết cô ấy sẽ đọc cái này… Hiii, ma!

Thật buồn cười khi những thứ từ thời thơ ấu gắn bó. Sarah vẫn bị mê hoặc bởi viễn cảnh về một nồi thịt bò hầm lớn , và đối với tôi, Chicken Pot Pie luôn có vẻ giống một bữa ăn trong truyện cổ tích hơn bất cứ thứ gì có thể hình dung trên bàn ăn của chúng tôi hơn là lần dì tôi thưởng thức.

Xem thêm: Combo 3 Khuôn Làm Bánh Tôm Hồ Tây Đúng Vị & Ngon Nhất 2021, Khuôn Làm Bánh Tôm Inox Bộ 5 Cái

Vì vậy, khi nói đến công thức Bánh gà (Chicken Pot Pie) này, tôi muốn có tất cả các đặc điểm của món bánh hủ tiếu – nước sốt kem béo ngậy, lớp vỏ bơ xốp và thịt gà ngon ngọt. Nhưng tôi cũng muốn đảm bảo rằng nó được cân bằng với khối lượng lành mạnh và sự kết hợp của các loại rau.

Việc bổ sung nhiều cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan, ớt chuông, và các loại rau thơm làm tăng thêm yếu tố “xanh” mà mẹ tôi luôn bận tâm, và chỉ có 3 ức gà nguyên xương, có da được dùng để làm 1 món thịt hầm lớn và 3 những cái nhỏ hơn (những cái không có trong hình đã bị đóng băng trong một ngày mưa). Cuối cùng, nó tạo nên một bữa ăn khá cân bằng.

Xem thêm: Top 5 Cách Làm Bánh Mì Trứng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng Trọn Vị, Cách Làm Bánh Mì Trứng Ốp La Lạ Miệng Cho Cả Nhà

Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian nấu: 25 phút – Tổng thời gian: 30 phút

Thành phần nguyên liệu cho 3 phần ăn:

Để làm Bánh gà cần những nguyên liệu sau:

ĐỂ LÀM NHÂN, BẠN SẼ CẦN:

3 ức gà(xương, da; sản xuất 4-5 chén thịt gà nấu chín)2 muỗng canh dầu ô liu (cộng với lượng vừa đủ để rưới lên ức gà)MuốiHạt tiêu vừa mới nghiền3 tép tỏi (băm nhỏ)2 củ hành tây (thái hạt lựu)8 củ cà rốt (thái hạt lựu)1 quả ớt chuông (thái hạt lựu)1 que bơ (115g)4 chén gà kho (950 ml)2 cốc đậu Hà Lan đông lạnh½ cốc kem nặng (120 ml)½ chén mùi tây tươi (băm nhỏ)2 muỗng canh cỏ xạ hương tươi (băm nhỏ)

ĐỐI VỚI BỘT, BẠN SẼ CẦN:

3 chén bột mì đa dụng(400g)1 ½ thìa cà phê muối kosher1 thìa cà phê bột nở½ chén shortening thực vật (110g, hoặc bơ, nếu bạn muốn có một lớp vỏ hoàn toàn bằng bơ)1 que bơ lạnh không ướp muối (115g, cắt hạt lựu)½ đến ⅔ cốc nước đáTrứng (1 quả trứng đánh tan với 1 thìa nước)

*

Công thức gồm 2 phần – Gà nướng và kho

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Leave a Comment