Học Ngay Cách Làm Bánh Gà Giòn, Cách Làm Bánh Gà Chiên Giòn Cực Ngon

Bánh gà đã trở thành món ăn vặt nức tiếng gần xa vì không chỉ thơm ngon, dễ ăn, dễ nghiện mà còn đầy đủ chất: thịt, rau… Ở Hà Nội, có rất nhiều địa chỉ bán bánh gà, tuy nhiên nổi tiếng nhất phải kể đến bánh gà phố Hồng Mai hay bánh gà Ngõ Quỳnh. Tuy nhiên, món ăn này hoàn toàn có thể tự làm ở nhà mà chẳng cần mất công đi xa để thưởng thức, đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa gió, không thể ra đường nhưng lại thèm một chút đồ chiên nóng hổi.

Đang xem: Cách làm bánh gà giòn

*
*
*

banh ga 99

Cách 2: Bánh khoai tây gà – Đã ngon còn bổ

Nguyên liệu cần có:

Khoai tây: 4 củ Thịt gà: 200gr Hành tây: 1/2 củ Cà rốt: 1 củ Hành lá Tiêu: 1 thìa Dầu hào: 1 thìa Ngũ vị hương: 1 thìa Bột gạo: 1 thìa canh Bột mì: 1 thìa canh

Dụng cụ cần có:

Bát lớn, nhỏ Dao, thìa, nạo, đũa,…. Chảo sâu lòng, chống dính (để chiên dễ hơn)

Bắt tay vào làm thôiiii

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, bỏ vỏ, ngâm với nước muối 1 chút rồi đem đi hấp chín. Khoai hấp xong, nghiền nát ngay khi còn nóng. Bước 2: Thịt gà rửa sạch với muối và nước, băm nhỏ. Lưu ý: Không băm nhuyễn để giữ được độ dai và tươi, ngọt của thịt gà. Bước 3: Ướp thịt gà với các gia vị cần thiết: dầu hào, tiêu, ngũ vị hương.. Bước 4: Trộn khoai tây đã nghiền và thịt gà vào chung, cho thêm bột mì và bột gào. Bước 5: Làm nóng chảo, cho dầu vào chảo, để cho dầu sôi già. Bước 6: Cho bánh vào chiên ngập dầu cho đến khi vàng đều 2 mặt Bước 7: Xếp bánh ra giấy thấm dầu để ráo dầu, Lưu ý: Có thể chiên bánh bằng nồi chiên không dầu 

Bánh đạt chuẩn có hương vị thế nào?

Bánh được chiên vàng đều 2 mặt

Chiếc bánh đạt chuẩn khi được chiên vàng đều hai mặt, không bị cháy xém, phần bánh mềm ngọt, mọng nước, không bị bở hay bã, có mùi thơm của ngũ vị hương và tiêu. Bánh được dùng nóng, dùng kèm với salad Nga hoặc xà lách trộn cà chua bi. Sốt chấm gồm có tương ớt + tương cà + mayonnaise trộn đều, tỉ lệ tùy theo sở thích.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Ít Nhân Dừa Dễ Làm, Ngon Miệng, Cách Làm Bánh Ít Nhân Đậu Xanh Và Dừa

Cách làm 2 loại salad dùng kèm bánh gà cực ngon:

SALAD NGA:

Nguyên liệu: Cà rốt: Đậu Hà Lan Ngô ngọt Khoai tây Chanh: 1/2 quả Sốt maiyonnaise

Cách làm:

Bước 1: Carrot, khoai tây bỏ vỏ, thái hạt lựu, đem luộc chín. Đậu Hà Lan, Ngô ngọt hạt luộc chín. Bước 2: Bỏ các nguyên liệu vào chung, cho maiyonnaise cùng vài giọt chanh vào trộn lẫn. Có thể bỏ thêm thịt nguôi hoặc xúc xích xắt hạt lựu vào trộn chung. Bước 3: Để salad ra đĩa, trang trí tùy thích.

Ngoài ra, để tiện lợi hơn thì có thể mua sẵn gói rau củ xắt lựu tổng hợp ngoài siêu thị. Mua 1 gói này vừa tiện lợi, có thể trữ lâu ngày, làm được nhiều lần hơn, đỡ mất công chuẩn bị lâu: chỉ cần đổ ra nồi, nấu chín lên và mang ra trộn. Một gói rau củ này cũng không hề đắt, hoàn toàn có thể trở thành lựa chọn tốt cho những ai yêu thích món salad Nga này.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Nướng Truyền Thống, {Bánh Trung Thu} Cách Làm Bánh Nướng

SALAD XÀ LÁCH, CÀ CHUA:

Nguyên liệu (cho 4 người ăn) 2 cây xà lách (loại nào cũng được) 2,3 trái cà chua Hành tím, đường, chanh (dấm), nước mắm, dầu ăn

Các bước tiến hành: – Xà lách nhặt, rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng (15 phút) – Cà chua ngâm với nước muối pha loãng (15 phút) – Vớt xà lách ra, cắt đối hoặc 3 để vừa ăn. Cà chua xắt lát (đối với cà chua thường) hoặc bổ múi cau (với cà chua bi) – Hành tím bỏ vỏ, xắt mỏng, bắc chảo hoặc nồi lên cho ít dầu ăn phi hành tím cho thơm, vặn nhỏ lửa. – Làm nước trộn: Cho 1,5 thìa cafe đường, 1 thìa cafe nước mắm ngon, 1 thìa chanh hoặc 1 thìa dấm vào khuấy đều cho tan đường. – Bỏ xà lách, cà chua, hành tím vào tô, đổ nước trộn lên trên, trộn đều. Có thể thêm ít cá ngừ đóng hộp vào món salad để có thêm chất dinh dưỡng và ngon hơn. – Dọn lên bát hoặc đĩa, trang trí tùy thích.

Tổng kết

Trên đây là hướng dẫn 2 cách làm món bánh gà vừa thơm ngon lại đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu cũng như cả gia đình. Đây không chỉ là món ăn vặt mà có thể dùng để ăn sáng cũng rất tiện lợi. Bên cạnh đó còn có giới thiệu đến mọi người 2 món salad cực kì dễ làm dễ ăn, trăm người ăn trăm người mê, dùng kèm với bánh gà hay ăn vậy cũng cực kì ngon là salad nga và salad dầu dấm xà lách cà chua. Bánh gà là một món dễ làm, vì vậy có thể cho các bé vào bếp trổ tài cùng ba mẹ để căn bếp của gia đình trở nên vui vẻ, nhộn nhịp hơn, món ăn cũng trở nên ngon và ý nghĩa hơn đó! Chúc các bạn thành công với những món ăn này, và đừng quên khoe thành quả của mình khi hoàn thành xong những món ăn này nhé!

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories