Cách Làm Bánh Gai Tứ Trụ Thanh Hóa Ngay Tại Nhà Đón Tết, Cách Làm Bánh Gai Tứ Trụ Ngon & Chuẩn Nhất 2022

Digiticket.vn Đặt ngay >>

Thường thì khi nghe đến hai từ “đặc sản” thì người ta hay nghĩ đến những món ăn cao sang, sơn hào hải vị. Tuy nhiên, có những món ăn đã đi vào lòng người như thể một phần trong cuộc sống của mình. Và bánh gai Tứ Trụ chính là món ăn dân dã của người dân Thanh Hóa, và đã nổi tiếng gần xa vì hương vị thơm ngon.

Đang xem: Cách làm bánh gai tứ trụ

2. Khâu làm bánh gai Tứ Trụ – một nghệ thuật kỳ công3. Cách nhận biết và thưởng thức bánh gai Tứ Trụ “chuẩn Thanh Hóa” 

1. Đôi nét về bánh gai Tứ Trụ

Thanh Hóa có rất nhiều đặc sản làm người ta lưu luyến mãi như chả tôm, bánh cuốn, nem chua, bưởi luận văn và đặc biệt là món bánh gai. Bánh gai Tứ Trụ do người làng Mía làm và được sản xuất tại làng Mía, xã Tứ Trụ, thuộc tổng Diên Hào. Đây là một ngôi làng cổ có tuổi đời hàng nghìn năm nằm im lìm bên bờ sông Chu nay thuộc xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân. Và Tứ Trụ thường là nơi bày bán, lưu chuyển sản phẩm bánh gai của người làng Mía đi khắp nơi, từ vùng đất này đến vùng đất khác. Đó cũng là lý do để người đời quen gọi với cái tên bánh gai Tứ Trụ.

Xem thêm: 2 Cách Làm Sao Để Vỏ Bánh Gối Giòn, Để Được Lâu, Cách Làm Bánh Gối Ngon & Chuẩn Nhất 2021

Trước đây, món đặc sản Thanh Hoá này thường được dùng để cúng giỗ Lê Lợi Lê Lai, cúng giỗ ông bà tổ tiên. Nhưng ngày nay nó đã trở thành thứ quà quê của những người con đi xa và cũng là món ăn thường nhật sau bữa cơm gia đình. Và rồi cứ thế, bánh gai đã lặng lẽ đi vào lòng mỗi người dân Thanh Hóa như thể một phần của cuộc sống.

Xem thêm: Top Những Cách Làm Bánh Pizza Chay Tại Nhà Ngon Như Ngoài Hàng

*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gai này ở bất kỳ đâu tại làng Mía. Vì vậy, nếu có dịp ghé ngang xứ Thanh, bạn hãy tìm tới đây, dừng chân bên quán nước và nếm thử món bánh gai Tứ Trụ này nhé.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Ép Khô – Lò Bánh Ép Hơn 40 Năm Xứ Huế: Phiên Bản Khô
Cách Làm Bánh Ép Khô – Lò Bánh Ép Hơn 40 Năm Xứ Huế: Phiên Bản Khô
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Top 2 Cách Làm Bánh Nổi Trong Bánh Canh Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Top 2 Cách Làm Bánh Nổi Trong Bánh Canh Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Làm Bánh Bán H Ngọt Online Của Cô Sinh Viên 20 Tuổi, Bán Bánh Ngọt Online
Làm Bánh Bán H Ngọt Online Của Cô Sinh Viên 20 Tuổi, Bán Bánh Ngọt Online
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
11 Loại Đui Làm Bánh Su Kem Mềm Ngon Khó Cưỡng, Đui Bơm Nhân Su Kem 8Mm
11 Loại Đui Làm Bánh Su Kem Mềm Ngon Khó Cưỡng, Đui Bơm Nhân Su Kem 8Mm
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản

Categories