Hướng Dẫn 2 Cách Làm Bánh Gạo Chiên Hàn Quốc, Bánh Gạo Chiên

Với những tín đồ ăn vặt chắc chắn không thể không biết tới món bánh gạo lắc phô mai thơm ngon chuẩn Hàn Quốc, bánh gạo dẻo thơm kết hợp cùng vị béo ngậy, một chút chua chua ngọt ngọt của phô mai khiến bạn không thể cưỡng lại được. Rất may là cách làm bánh gạo lắc phô mai lại cực kỳ đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể tự trổ tài nấu nướng với mọi người bằng cách tự làm món này.

Đang xem: Cách làm bánh gạo chiên hàn quốc

1. Vài nét về món bánh gạo lắc phô mai

Bạn có thể dễ dàng nhận thấy những quán bánh gạo lắc phô mai còn đông khách tới nỗi người mua phải xếp hàng lấy số thì mới có thể “rinh” món ăn vặt ngon này về nhà. Do đó, rất nhiều các hàng quán ăn hiện nay, từ những quán ăn vặt sang trọng cho đến các xe đẩy vỉa hè đều đã cho thêm thêm món bánh gạo lắc vào thực đơn để chiều lòng số lượng fan đông đảo của món ăn này.

Từng miếng bánh gạo dẻo thơm được chiên giòn, cho vào hủ cùng phô mai thơm lừng, béo ngậy rồi lắc lên thật đều tay, vậy là bạn đã có ngay một món bánh gạo lắc phô mai tròn vị để thưởng thức. Nó có nguồn gốc từ Hàn Quốc nên chắc hẳn các tín đồ ẩm thực của xứ sở kim chi sẽ không bỏ qua món bánh gạo cay cực kỳ nổi tiếng này.

*
*
*
*

Chúng ta thu được thành quả là bánh gạo trắng và dẻo
Bánh chín nổi lên thì bạn vớt ra, thả ngay vào chậu nước lạnh, đến khi bánh nguội hẳn mới vớt ra để ráo nước.Bước 5: Chiên bánh gạoBạn cho một chiếc chảo khác lên bếp, đun cho nóng rồi cho dầu ăn vào.
Khi dầu ăn đã sôi, bạn cho bánh gạo vào chiên cho đến khi bánh gạo vàng thì mới vớt ra để cho ráo dầu.Bước 6: Lắc phô mai
Cho bánh gạo đã chiên vào tô, rồi bạn rắc đều bột phô mai vào, sau đó lắc đều là đã có ngay món bánh gạo chiên lắc phô mai giòn bên ngoài, mềm dai bên trong hòa quyện cùng hương vị đặc biệt của phô mai béo ngậy.Bước 7: Thưởng thức

Món bánh gạo lắc phô mai sẽ ngon hơn và không bị ngấy khi sử dụng cùng với tương ớt hoặc tương cà.

2.3. Yêu cầu thành phẩm

Món bánh gạo lắc phô mai ngon phải có phần bỏ bánh giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm và không bị quá cứng.Lớp bột phô mai được phủ ở bên ngoài bánh phải vừa đủ không nên phủ quá nhiều nếu không sẽ bị ngán. Ngược lại, bạn cũng không nên phủ quá ít bột phô mai nếu không sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon trọn vẹn của món ăn vặt này.

Xem thêm: Phụ Gia Làm Bánh Mì – Phụ Gia Bánh Mì Ngọt Mauri 900V

4. Mẹo chiên bánh gạo không bị nổ

Rất nhiều người e ngại khi chiên bánh gạo sẽ tình trạng bánh bị nổ, gây bỏng rát. Vì vậy, để bánh thơm ngon và không lo bị bỏng khi nấu bánh bạn cần chú ý một số mẹo như sau:

Luộc bánh trước khi chiên sẽ giúp bánh gạo dễ hấp thụ nước và nở ra, nên khi chiên lớp giòn bề mặt sẽ không phủ kín được bánh và dầu vẫn có thể thấm vào bên trong. Lúc này bánh vẫn nổ lép bép chứ không bị nổ mạnh nữa.Bạn phải vớt bánh thật nhanh khi chín và cần phải lưu ý điều chỉnh nhiệt độ thích hợp, nếu chiên bánh ở nhiệt độ cao và nhanh thì bạn sẽ hạn chế được việc bánh bị nổ dầu.

Cách làm bánh gạo lắc phô mai chuẩn Hàn Quốc quả là rất đơn giản. Bạn hãy thử ngay vào các dịp cuối tuần để mời bạn bè cùng thưởng thức món ngon này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Gợi ý cho bạn

Cách làm bánh giò bằng bột gạo dễ thành công nhất
21 tháng 07, 2021
Cách làm bánh giò bằng bột gạo không quá khó, bạn hãy thực hiện theo công thức như trong bài dưới đây.
Cách làm khoai tây lắc phô mai siêu ngon mà lại dễ thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng có một món ngon cho mọi bữa tiệc mà ai cũng yêu thích.

Xem thêm: {Bánh Trung Thu} Cách Làm Bánh Không Cần Lò Nướng Savouryday

Rau câu phô mai vốn là món tráng miệng tuyệt ngon đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Với thành phần chính là thạch rau câu, sữa tươi, phô mai, … mà chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cách làm rau câu phô mai rất đơn giản, chị em thử nhé!
Bạn muốn thay đổi khẩu vị với bánh bông lan phô mai nhưng chưa biết đâu là công thức chuẩn để bắt tay vào làm? Tham khảo bài hướng dẫn dưới đây để biết cách làm bánh ngay nhé!
Hôm nay Ba Con Cừu sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì phô mai tan chảy thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản. Cùng bắt tay vào bếp thôi!
Tuy nhiên, cách làm phô mai que bằng phô mai con bò cười rất đơn giản, bạn hãy tham khảo trong bài viết dưới đây.

Leave a Comment