Bánh Gật Gù: Cách Làm Bánh Gật Gù, Cách Làm Bánh Gật Gù Chuẩn Vị Tiên Yên

Đặc sản Quảng Ninh ai cũng nghĩ đến bánh cuốn chả mực, gà đồi, sá sùng hay con ngán. Tuy nhiên, bánh gật gù cũng là một cái tên được nhiều người săn đón bởi hương vị thơm ngon và được làm hoàn toàn thủ công. Cùng Halo tìm hiểu ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Đang xem: Cách làm bánh gật gù

1. Độc đáo ngay từ cái tên “Bánh gật gù”

Cái tên bánh có lẽ là điều gây ấn tượng đầu tiên với thực khách mỗi khi nghe đến.

Xem thêm: Cách Làm Súp Chấm Bánh Mì, Thơm Ngon Nhất Cho Mọi Người Ăn Sáng

Xem thêm: Cách Làm Bánh Dẻo Bằng Bột Nếp Làm Bánh Dẻo, Bột Mì, Cách Làm Bánh Dẻo Bằng Bột Nếp Sống Đơn Giản

Rất nhiều người thắc mắc và không biết chính xác vì sao có cái tên ngộ nghĩnh đó. Người ta chỉ được giải thích là do khi thành bánh, bánh có hình dài, cầm lên không thẳng được mà gập thân xuống rồi cứ gật bên nọ gật bên kia nên được gọi là gật gù. Cứ gọi thế mãi rồi thành quen và cái tên ấy gắn bó luôn đến giờ.

Ảnh: Sưu tầm

Nếu có dịp đến Quảng Ninh, bạn hãy nhớ thưởng thức món bánh gật gù để biết thêm về một món ngon nữa ngoài những đặc sản Hạ Long vốn đã được mọi người biết đến rất nhiều. Hãy thử một lần để cảm nhận được bức tranh muôn sắc màu của ẩm thực Việt.