Học Cách Làm Bánh Mì Tươi Là Gì ? Cách Làm Bánh Mì Tươi Thơm Ngon

Bánh mì là một món ăn rất được yêu thích trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Hãy cùng hoimegame.com đến với bài hướng dẫn cách làm bánh mì tươi đơn giản nhưng siêu ngon mà bất cứ ai cũng có thể làm được tại nhà nhé!

Chúng ta có thể thấy bánh mì thường xuyên xuất hiện trong mỗi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng, vì tính tiện lợi và hương vị thơm ngon của nó.

Trong bài viết này, hoimegame.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì tươi đang rất được ưa chuộng hiện nay.

Đây là loại bánh mì nổi bật với mùi hương thơm kết hợp với thời gian sử dụng khá lâu nên chúng được mang tên gọi bánh mì tươi. Mùi vị thơm như bánh bông lan; thời gian sử dụng lâu hơn bánh truyền thống khoảng 5-7 ngày sau khi ra lò;… là những yếu tố góp phần giúp bánh mì tươi trở thành “ông vua” mới của các loại bánh mì hiện nay.

Đang xem: Cách làm bánh mì tươi

Hãy tải ngayứng dụng hoimegame.comđể trải nghiệm các dịch vụ chăm sóc và giúp việc nhà siêu tiện lợi, uy tín chất lượng cùng vô số những ưu đãi hấp dẫn khác!!

Nguyên Liệu Làm Bánh Mì Tươi

Dưới đây là nguyên liệu cho khẩu phần 6 chiếc bánh:

260gr bột mì đa dụng2gr muối5gr men instant5gr dầu ăn15gr bơ nhạt đun chảy20gr đường50-60ml nước80ml sữa tươi không đường

*
*
*
*
*
*
*

Bước 5: Thưởng thức

Bánh mì nướng xong bạn có thể mang ra đĩa/rổ.

Bạn có thể dùng bánh mì chung với xá xíu, pate hay chấm sữa, chấm mứt,… Tóm lại thì bạn có thể ăn bánh mì chung với món gì cũng được, miễn sao bánh mì khi làm xong đảm bảo được độ giòn mềm, thơm mịn, ruột mềm ngọt.

Một Số Vấn Đề Cần Lưu Ý

Cách làm bánh mì tươi tuy đơn giản, không cầu kì nhưng trong quá trình thực hiện, bạn cần phải chú ý kĩ lưỡng để đảm bảo chất lượng của bánh:

Nếu dùng men khô, bạn cần dùng nước ấm để kích thích men tạo bột nở. Tuyệt đội không dùng bột nở (baking powder) và muối nở (baking soda) để làm bánh mì.Cần ủ bột ở nơi giữ ấm vì nếu bột không nở đều thì bánh chắc chắn sẽ không ngon.Nếu bạn dùng bột mì đa dụng hút ít nước thì bạn chú ý giảm bớt lượng nước. Lượng nước vì thế cũng sẽ tuỳ vào bột làm bánh và quá trình nhào. Chú ý, nếu lượng nước quá ít sẽ khiến bánh bị khô, quá nhiều sẽ gây nhão bánh.Không được lấy bánh ra khỏi lò sớm hoặc để nhiệt độ thấp quá sẽ khiến ruột bánh bị đặc và bết lại.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm món bánh mì tươi đơn giản thơm ngon tại nhà của hoimegame.com. Hi vọng thông qua bài viết này, các bạn đã có thêm kiến thức và kinh nghiệm nấu ăn quý giá cho mình.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Cống Ăn Với Bánh Ướt Giòn Ngon Đặc Sản Miền Tây Sóc Trăng, Cần Thơ

Chúc các bạn mau chóng thành công!!

Hãy tải ngayứng dụng hoimegame.comđể trải nghiệm các dịch vụ chăm sóc và giúp việc nhà siêu tiện lợi, uy tín chất lượng cùng vô số những ưu đãi hấp dẫn khác!!

Câu Hỏi Thường Gặp

Tại sao bánh nở kém khi nướng, vỏ bánh nhăn nheo, có mùi rượu và hơi chua?

Nguyên nhân do bạn đã ủ bánh quá lâu khiến men bị chết. Và bạn tuyệt đối không nên ủ bột bánh qua đêm.

Tại sao ruột bánh mì bị bở không dai?

Do bạn ủ lâu ở nhiệt độ cao khiến gluten bị chết hoặc do bạn nhồi bột chưa kĩ. Ngoài ra, việc nhồi quá mạnh, chủ yếu khi dùng máy, cũng là tác nhân khiến ruột bánh mì bị bở.

Xem thêm: #1 Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Phô Mai Chiên GiòN Tan ChảY

Làm sao giữ bánh mì giòn lâu?

Bạn có thể bảo quản bánh mì trong ngăn đá tủ lạnh hoặc bọc lại bằng giấy báo để bánh được giòn lâu hơn.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories