Những chiếc bánh quy thơm giòn với hương vừng thơm lừng rất thích hợp để bạn bày lên mâm bánh kẹo trong dịp Tết này đấy! Cùng hoimegame.com trổ tài làm bánh quy vừng đen giòn ngậy này nhé!
– 260gr bột mì.
Đang xem: Cách làm bánh quy mè đen
– 110gr dầu ăn.
– 90gr đường.
– 30gr vừng đen.
– 2 quả trứng.
– 2 gr muối nở.
– Tô.
– Khay nướng.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Cam Ngọt – Cách Làm Bánh Cam Đơn Giản Tại Nhà Ngon Như Tiệm
– Giấy nến.
– Lò nướng.
– Muỗng.
– Khuôn lò xo (khuôn dùng để làm bánh Trung thu).
Bước 1:
– Trộn đều trứng, đường và dầu ăn lại với nhau trong 1 cái tô lớn.
Bước 2:
– Giã nhỏ vừng đen rồi trộn đều với bột mì và muối nở.
Bước 3:
– Trộn hỗn hợp bột mì vừng đen ở bước 2 vào tô hỗn hợp trứng đường ở bước 1, nhào kỹ cho đến khi thu được 1 hỗn hợp bột mịn mượt.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Flan Để Bán H Flan Để Bán Đơn Giản Mà Ngon Nhất
Bước 4:
– Chia bột thành từng phần nhỏ có trọng lượng 15gr, sau đó cho vào khuôn lò xo để tạo hình và đặt những phần bột đã được tạo hình lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.
Bước 5:
– Đem nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 25 – 30 phút là bánh chín. Để bánh nguội hoàn toàn là có thể thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy vừng đen giòn ngậy này nhé!
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4 / 5)
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người bình luận đầu tiên!
Thời gian làm : 15 phút
Thời gian làm : 15 phút
Thời gian làm : 30 phút
Thời gian làm : 10 phút
Thời gian làm : 20 phút
Thời gian làm : 30 phút
Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa
BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI