Bật Mí Cách Làm Bánh Tráng Từ Bánh Đa Nem Đơn Giản, Cách Làm Bánh Tráng Trộn Bằng Bánh Đa Nem

Bánh tráng và bánh đa nem là hai loại bánh phổ biến, hầu như ai cũng biết đến chúng. Điều khác biệt ở đây là độ dày mỏng của sản phẩm. So với bánh tráng có vẻ bánh đa nem sẽ dày hơn vì thế trong quá trình làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem bạn cần phải hết sức lưu ý. Để có được món ngon hoàn hảo, mời bạn cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây!

Các bước làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem nhanh chóng

Thông thường, công đoạn để làm bánh tráng trộn sẽ có 3 bước gồm: chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bắt tay làm. Theo tiến trình này, chúng ta cũng sẽ bắt đầu đi từ khâu chuẩn bị nguyên liệu.

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem gồm những gì?

Về cơ bản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

*

Làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem thì cần chuẩn bị những gì?

Bánh đa nem (tùy thuộc vào lượng ăn của thành viên mà chuẩn bị)Xoài xanhBò khô2 quả trứng chim cút (có thể tăng lên tùy khẩu vị)Hành tím Lạc rangRau rămCác gia vị khác: sa tế, muối ớt, dấm, nước tương, đường trắng

Sơ chế các nguyên liệu

Sau khi đã mua đủ các nguyên liệu chúng ta cần đến bước sơ chế:

Bước 1: nhặt lấy ngọn và lá rau răm để sang 1 cái rổ sau đó rửa sạch để ráo nướcBước 2: giã nhỏ lạc rang sao cho vừa ănBước 3: sơ chế xoài xanh: gọt vỏ sau đó bào sợi nhỏ hoặc cắt thành từng miếng nhỏ có chiều dài vừa đủBước 4: bóc hành khô, thái thành từng miếng, bỏ vào chảo nóng có dầu đã sôi để phi thơm. Lưu ý để thành phẩm không bị cháy khét bạn nên cho chảo ngập dầu. Hơn nữa, sau khi màu của hành khô chuyển sang vàng ươm hãy vớt ra một cái bát hoặc rổ bên dưới có phủ lớp thấm dầu để loại bỏ mỡ thừa còn ngấm bên trong. Làm như vậy khi ăn chúng ta sẽ không cảm giác ngán do còn dư mỡ.

Đang xem: Cách làm bánh tráng từ bánh đa nem

Bước 5: luộc trứng cút thật chín sau đó để nguội, bỏ vỏBước 6: xé bò khô thành từng sợi nhỏ vừa ăn. Bí quyết của những người làm bánh tráng trộn chuyên nghiệp đó là sợi bò khô càng nhỏ món ăn càng thêm đậm vị. Hơn nữa, khi mua chúng ta nên mua cả tảng bò, không nên dùng những gói bò đã tách sẵn, rất dễ dính phải hàng kém chất lượng. Ngoài ra, để xé bò khô bạn nên dùng chày đập miếng bò cho chúng tơi ra sau đó hãy xé.

*

Sơ chế nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Bước 7: cắt miếng bánh đa nem thành từng sợi mỏng, có chiều dài vừa phải. Lưu ý rằng bánh đa nem khá dày nên cắt sợi nhỏ hơn bình thường để khi ướp sẽ dễ ngấm hơn.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Làm Bánh Bò Thốt Nốt Hấp, Cách Làm Bánh Bò Thốt Nốt Hấp Ngon Tại Nhà

Công đoạn tiến hành làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem

Sau khi đã thực hiện xong 2 công đoạn trên chúng ta sẽ tiến hành làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem. Để có được một món ăn đậm vị, thơm ngon vừa miệng bạn chỉ cần làm theo các bước sau đây:

Bước 1: pha nước sốt. Chúng ta cần lấy:1 muỗng canh nước tương1 muỗng canh giấm 1 muỗng cafe đường trắng1 muỗng canh nước sốt me1 muỗng canh sa tế1 muỗng tỏi băm (có thể bỏ, tùy ý)

Sau đó trộn các nguyên liệu này với nhau. Lưu ý khi khuấy chúng ta cần đều tay, làm tan hết đường, đừng để thành phẩm còn sót các hạt đường sẽ gây mất mùi vị cho món ăn

Bước 2: trộn. Để các sợi bánh tráng đã cắt vào một chiếc rổ hoặc bát to, sau đó để các nguyên liệu còn lại lên trên gồm xoài, rau răm, trứng rồi đổ nước sốt. Tiếp theo là lấy tay trộn đều cho thấm gia vị. Cuối cùng sẽ là rắc đậu phộng và hành khô lên trên rồi lại trộn tiếp.

Xem thêm: Chị Bánh Bao Làm Slam Ăn Được Vị Nho Soda Nhật Bản, Hũ Hồng Kông Loại 100Ml Nguyên Liệu Làm Slime

Lưu ý: trong quá trình làm bạn phải đảm bảo các nguyên liệu tươi, không hư hỏng, các dụng cụ phải sạch. Hơn nữa, trong quá trình trộn bằng tay cũng cần mang bao tay để giữ an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh các hiện tượng ngộ độc.

*

Cách làm bánh tráng trộn siêu ngon

Ngoài ra, khi làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem bạn nên cho nhiều nước sốt một chút. Bởi độ dày của bánh đa nem cũng khá lớn vì thế để chúng ngấm gia vị bạn sẽ cần phải chờ một thời gian lâu hơn hoặc cho nhiều nước sốt hơn. Bên cạnh đó trong quá trình trộn cũng cần nhanh tay bóp đều nguyên liệu, không nên để lâu bánh sẽ bị dính và mất đi độ dẻo dai, giòn.

Bánh tráng trộn Cô Út – cơ sở chuyên cung cấp bánh tráng trộn ngon bậc nhất

Bên cạnh việc tự làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem tại nhà bạn cũng có thể tìm kiếm đến những địa chỉ cung cấp món ăn vặt này trên hệ thống online như Bánh Tráng Trộn Cô Út.

Chúng tôi sở hữu dây chuyền làm bánh tráng chất lượng, an toàn cùng đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và một công thức làm bánh siêu tuyệt vời đảm bảo bạn ăn một lần là nhớ mãi mãi.

*

Bánh tráng trộn Cô Út thơm ngon đến từng sợi bánh

Trên đây là vài tip nhỏ giúp bạn làm bánh tráng trộn từ bánh đa nem tại nhà đơn giản, thơm ngon hết sẩy. Chúc bạn thành công và mong rằng chúng tôi sẽ là điểm đến, là sự lựa chọn của bạn!

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories