Cách Làm Bánh Tuyết Lạnh – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tuyết

Những chiếc bánh tuyết nhỏ xinh, trắng muốt như những viên tuyết đầy hấp dẫn. Bánh mềm, tan trong miệng với hương vị ngọt nhẹ đã làm mê say bao thực khách. Cùng tìm hiểu công thức món bánh tuyết độc đáo này nhé.

Nguyên liệu làm bánh tuyết:

– 135ml sữa

– 95g kem tươi – whipping cream

– 60g nước cốt dừa

– 35g đường bột

– 2 lá gelatine

– Một ít dừa nạo

Cách làm bánh tuyết:

Bước 1:

– Đem 2 lá gelatine ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.

Bước 2:

– Đổ sữa vào một bát tô, thêm kem tươi, nước cốt dừa và đường bột vào trộn đều.

– Sau đó để cả tô vào nồi, chưng cách thủy đến khi nóng già và đường tan hết thì cho gelatine đã ngâm vào, khuấy đều đến khi gelatine tan hết thì tắt bếp.

Bước 3:

– Ở dưới đáy hộp đựng thực phẩm hoặc khuôn làm bánh chữ nhật bạn lót sẵn một lớp màng bọc thực phẩm.

Xem thêm: Dạy Làm Bánh Hẹ Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Món Bánh Hẹ Chiên Giòn Ngon Vui Miệng

Bước 4:

– Sau khi hỗn hợp có được ở bước 2 nguội bớt thì bạn đổ vào vào hộp đã chuẩn bị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 5 tiếng đồng hồ.

Bước 5:

– Cuối cùng bạn chỉ việc lấy bánh ra rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

– Nhẹ nhàng lăn bánh qua một lớp dừa nạo là xong.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Tét Nước Tro Nhân Đậu Xanh Ngọt Trong Dẻo Mềm Thơm Ngon

Những viên bánh tuyết mát lạnh chắc chắn sẽ làm mùa hè của bạn thêm thú vị. Cùng vào bếp dành tặng mọi người món bánh độc đáo này nhé.

Chúc bạn thành công với món bánh này nhé!

Tham khảo cách làm bánh tuyết qua video:

10 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(4.1 / 5)

Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN

Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Cách làm 4 loại bánh truyền thống Việt Nam cực đơn giản

Cách làm sữa đậu phộng bùi bùi thơm phức

Tổng hợp 4 cách làm bánh quy thơm ngon siêu đơn giản

Cách làm nước nha đam hạt é thanh mát giải nhiệt mùa hè

Cách làm tré trộn nem chả – Đặc sản hấp dẫn của miền Trung

Biến tấu cực lạ với cách làm bánh đúc lá dứa cốt dừa

Tổng hợp cách làm 4 món chè ngon, thanh mát giải nhiệt mùa hè

Tổng hợp cách làm 3 món bánh phô mai siêu hấp dẫn

Tự làm bánh sữa chua Đài Loan siêu Hot Hit

Tìm kiếm

Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới

BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI