Waffle Là Gì? Cách Làm Bánh Waffle Không Cần Máy Tự Làm Bánh Waffle Thơm Giòn Hấp Dẫn

Waffle là loại bánh thơm ngon và hầu hết khi ai thưởng thức cũng đều yêu thích. Waffle có vị bánh mềm, dai dai, độ ngọt vừa phải. Waffle rất phù hợp để làm món tráng miệng hay điểm tâm cho gia đình cùng một ly trà hoa quả mát lành. Tuy vậy, không ít người vẫn thắc mắc liệu Waffle là gì? Vì thế, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu về loại bánh Waffle và cách làm loại bánh này nhé! Waffle phổ biến ở các nước châu Âu bởi những giá trị dinh dưỡng và sự ngon miệng mà nó mang lại. Waffle bắt đầu xuất hiện và trở nên phổ biến ở Châu Âu từ nửa đầu thế kỉ 19 và phát triển mạnh mẽ trên khắp Thế giới vào thế kỉ 21. Một trong những điều làm món bánh này được mọi người ưa chuộng chính là nó được chế biến khá đơn giản, nhanh chóng thích hợp cho bữa sáng.

Đang xem: Cách làm bánh waffle không cần máy

Mục Lục

ẨnHiện
2 Cách làm Waffle không cần máy

Waffle là gì?

*

Waffle là loại bánh dẹt làm từ hai nguyên liệu chính là bột mì và trứng gà, được nướng chín trong khuôn có sẵn với nhiều kích thước, hình dáng ấn tượng. Khi nướng chín, bánh có thể được rắc đường mịn hay cho kem tươi lên trên, dùng kèm với một số loại xốt, nhưng phù hợp nhất vẫn là các loại mứt trái cây và mật ong.

Bánh Waffle có nguồn gốc xuất xứ từ Bỉ, là món ăn truyền thống và niềm tự hào về văn hóa ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực đường phố của Bỉ. Ngày nay, bánh Waffle đã phổ biến khắp thế giới với nhiều hình dáng và biến tấu khác nhau, tuỳ vào hoa văn in trên vỉ nướng. Ở Việt Nam, bánh Waffle thường được gọi với tên là “bánh tổ ong” hay bánh kẹp.

Cách làm Waffle không cần máy

Bánh Waffle được chế biến với các nguyên liệu dễ tìm và các bước để làm ra món ăn này ngay khá đơn giản, không quá phức tạp, cầu kỳ hay mất nhiều thời gian. Cùng học cách làm bánh Waffle tại nhà cực hấp dẫn mà không cần dùng máy ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh Waffle

– 300g bột mì

– 2 muỗng cà phê bột nổi

– Nửa muỗng cà phê muối

– 100g đường

– 300ml sữa tươi

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 4 lòng trắng trứng gà

– 1 muỗng cà phê tinh dầu vani

– 50g bơ

Cách làm bánh Waffle

– Bước 1: Trộn đều bột mì, bột nở, ½ lượng đường và muối với nhau. Sau đó, rây bột để hỗn hợp bột mềm mịn và không bị vón cục.

– Bước 2: Mở lò vi sóng cho nóng và cho bơ vào lò trong 1 phút để đun chảy bơ.

– Bước 3: Cho lòng trắng trứng vào tô lớn và đánh đến khi chúng bông cứng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Cookie Hạnh Nhân Hay Là Phiên Bản Sd Của Melting Moments

– Bước 4: Cho lòng đỏ trứng gà vào sữa đánh đều, cho bơ và vani vào khuấy đều. Tiếp theo, cho lượng đường còn lại vào khuấy tan.

– Bước 5: Bạn cho hỗn hợp vừa tạo ở bước 4 vào hỗn hợp đã rây ở bước 1 và trộn đều lên. Sau đó, tiếp tục cho lòng trắng trứng vào trộn đều, rây mịn. Và cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh cho bột nở.

– Bước 6: Trước tiên, bạn làm nóng khuôn bánh, tiếp theo quết bơ lên khuôn và cho bột vào gần đầy khuôn, nướng trong 7 – 10 phút là bánh chín.

*

Khi đã hoàn thành các bước, thành phẩm đạt được sẽ là những chiếc bánh Waffle giòn tan thơm phức, ăn kèm với mứt trái cây chua chua hoặc mật ong nên bạn có thể ăn hoài không ngán. Vào những ngày nóng, bạn cũng có thể dùng món bánh Waffle cùng kem sẽ vô cùng hấp dẫn đấy.

Xem thêm: Cách Làm Vỏ Bánh Crepe Mặn Chuẩn Vị Đường Phố Pháp, Cách Làm Bánh Crepe Mặn Thơm Lừng Siêu Đậm Đà

Trong làm bánh, bột là nguyên liệu căn bản và không thể thiếu. Người ta sẽ thường nghĩ ngay đến bột mì khi nhắc đến bột, nhưng thực chất bột có rất nhiều loại. Cùng tìm hiểu các loại bột thường được sử dụng trong làm bánh, chuyên mục Wiki Làm Bánh còn đặc biệt giới thiệu đến các bạn loại bột ngô thông dụng Cornstarch, cùng tìm hiểu ngay nhé.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories