CÁCH LÀM MÓN BÁNH CÚNG

Cho 200gr bột gạo, 2 muống nêm canh bột sắn, 3 muống nêm canh mặt đường, một nửa muỗng cafe muối bột vào tô rồi trộn hầu hết.

Bạn đang xem: Cách làm món bánh cúng

Sau đó mang đến từ tốn 500 ml nước dừa tươi vào tô bột cùng khuấy đông đảo cho bột hòa quyện là được. Để bột nghỉ khoảng chừng nửa tiếng.

*

*


*

*

2

Cuốn nắn ống

Chuẩn bị 1 sóng lá chuối thô, tiếp đến xé nhỏ dại để làm dây buộc bánh.

Lá chuối tươi, xé tấm vuông 40centimet x 40centimet, tiếp đến phơi nắng nóng để lá chuối dẻo lại kế tiếp dùng khăn lau sạch mát mặt phẳng lá.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Cupcake Bằng Bột Mikko Tại Nhà, Bột Bánh Bông Lan Mikko Sp 4320 1Kg

Đặt sóng chuối làm trụ, cuốn nắn lá chuối bao quanh sóng chuối và tạo ra một khoảng không ở giữa để đổ bột vào, cuốn được 2 – 3 vòng bạn cấp một đầu lá chuối lại và liên tiếp cuốn cho tới lúc không còn lá.

Tại đầu vội vàng lá, các bạn dùng dây chuối khô buộc chặt lại, cột thêm dây ngơi nghỉ khúc thân cùng rút sóng chuối tươi ra vậy là vẫn ngừng phần sản xuất khuôn ống bánh.

*


*

Video vẫn HOT


*

*

3

Chế bột vào ống với luộc bánh

Dùng 1 mẫu phễu đặt vào đầu ống khuôn, rót bột vào tiếp nối rước phễu ra và gấp đầu bánh lại, dùng dây chuối khô cột chặt lại.

Bắc chảo nước phệ lên nhà bếp, mnghỉ ngơi lửa vừa đung nóng nước. Nước sôi mang lại bánh vào chảo luộc khoảng tầm đôi mươi phút ít là bánh chín.