Cách Làm Nước Chấm Bánh Xèo Chay Thơm Ngon Giòn Rụm, Đơn Giản Ai Ăn Cũng Ghiền

Bánh xèo chay là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích không chỉ riêng vùng đất miền Trung và Nam bộ. Không phải chỉ là người tu hành mới làm mà ngay đến cả những người bình thường cũng cảm thấy mê mẩn bởi hương vị thơm ngon mà thanh đạm của món ăn chay này. Không như các loại bánh xèo mặn nhiều dầu mỡ, bánh xèo chay được sử dụng các loại nguyên liệu như: nấm, đậu phụ, rau mầm, giá đỗ sống… đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để ăn bánh xèo chay ngon nhất, bạn cần biết cách làm nước chấm bánh xèo chay chuẩn vị. Ngay bây giờ, NGON sẽ hướng dẫn bạn công thức chế biến nước chấm đơn giản dành riêng để chấm bánh xèo chay nhé!

Với món bánh xèo chay, các bạn có thể làm món này để ăn chơi hàng ngày, hoặc làm vào những ngày rằm, mồng một hàng tháng để bổ sung vào mâm cơm cỗ cúng chay.

Đang xem: Cách làm nước chấm bánh xèo chay

*
*
*

Với chanh tươi, bạn bổ đôi, bỏ hạt rồi vắt kiệt lấy nước cốt. Lưu ý là không nên bóp quá mạnh tay làm ra chất dầu trong vỏ chanh khiến nước cốt có vị hơi đăng đắng nhé.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bông Lan Flan Bằng Râu Câu Giòn Dai, Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Đơn Giản Tại Nhà

Bước 3: Tiến hành làm nước chấm bánh xèo chay

Bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho vào đó 2 muỗng nước đun sôi để nguội cùng với 2 muỗng đường cát trắng, sau đó khuấy đều cho tan. Tiếp đến, bạn thêm vào bát 1 muỗng tương, 1 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều lần nữa. Sau đó, bạn thêm vào bát một chút nước mắm thôi để tăng thêm hương vị. Và cuối cùng, bạn trút hết phần tỏi ớt đã băm nhuyễn vào nữa là xong.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Rây Lạ Miệng Dành Cho Đại Gia Đình, Tag Archives: Cách Làm Bánh Rây

Lưu ý: Bản thân bánh xèo chay là những nguyên liệu thực vật cực kì ngon rồi nên bạn không phải ăn kèm thêm những loại rau sống gì nữa.

Đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách làm nước chấm bánh xèo chay cực ngon và hấp dẫn rồi đấy. Khi ăn, bạn có thể làm ấm nước chấm để cảm nhận hết hương vị tuyệt hảo của món bánh này. Chắc chắn rằng chỉ cần thưởng thức một lần thôi là bạn sẽ nhớ mãi không bao giờ có thể quên được. Chúc bạn thành công khi trổ tài trước gia đình của mình, và đừng quên chia sẻ thành phẩm cùng với hoimegame.com nữa nhé!

Leave a Comment