Cách Làm Bánh Ép Huế Với Chảo Làm Bánh Ép Huế Mê Mệt, Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ép Huế

Bánh ép là món ăn đặc sản Huế với lớp vỏ ngoài giòn bùi ăn kèm cùng rau thơm và nước mắm chua ngọt, cay cay cực kỳ thơm ngon. Với công thức chia sẻ sau đây, bạn vẫn có thể làm được món bánh này tại nhà mà không cần dùng đến khuôn ép như ngoài hàng. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH xem ngay nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh ép huế dẻo bằng chảo Thưởng thức bánh ép huế dẻo bằng chảo

Nguyên liệu làm Bánh ép Huế dẻo bằng chảo Cho 4 người

Bột năng 100 gr Nước 100 ml Tôm 10 con Bột tỏi 1 ít Dầu ăn 1 muỗng cà phê Hành lá 1 ít Nước mắm 1 ít Ớt băm 1 ít Nước mắm 1 ít Gia vị 1 ít (đường/muối/tiêu) Rau thơm 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh ép huế dẻo bằng chảo

Trộn bột bánh

Cho vào tô 100gr bột năng, 1 ít muối, 100ml nước rồi khuấy đều cho bột tan hoàn toàn.

Đang xem: Chảo làm bánh ép huế

Bước 1 Trộn bột bánh Bánh ép Huế dẻo bằng chảo
Bước 1 Trộn bột bánh Bánh ép Huế dẻo bằng chảo

Ướp tôm

Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.Ướp tôm cùng 1 ít tiêu, 1 ít bột tỏi trong 15 phút.
Bước 2 Ướp tôm Bánh ép Huế dẻo bằng chảo
Bước 2 Ướp tôm Bánh ép Huế dẻo bằng chảo

Pha nước mắm ăn kèm

Cho vào tô 1 muỗng vá múc canh nước mắm, 1 muỗng vá múc canh đường và 2 vá múc canh nước sôi. Khuấy đều hỗn hợp đến khi đường tan hoàn toàn.Sau đó, bạn cho vào 1 ít nước cốt chanh, 1 ít ớt băm là hoàn tất.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Gạo Cay Ở Việt Nam Đơn Giản Tại Nhà, 6 Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc

Đổ bánh ép Huế bằng chảo

Trước khi đổ bánh, bạn cho vào tô bột 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 ít hành lá rồi khuấy đều.Phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo, khi dầu ăn nóng, bạn cho tôm vào áp chảo cho chín tái.Tiếp theo, đổ 1 ít bột vào và tráng đều chảo. Khi mặt bột hơi săn, bạn cho thêm 1 ít trứng gà vào rồi đậy nắp từ 45 giây – 1 phút trên lửa vừa.Sau đó, bạn lật mặt bánh và tiếp tục áp chảo đến khi cả 2 mặt vàng đều là được.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bao Chay Bằng Bột Mì Và Bột Nở Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Thành phẩm

Khi bánh hoàn thành, bạn cho rau thơm vào giữa bánh rồi cuộn tròn lại là có thể thưởng thức.Món bánh có lớp vỏ giòn dai nhẹ, bên trong thì dẻo mềm, chấm kèm với nước mắm chua ngọt, cay cay, vô cùng thơm ngon.

Cách bảo quản bánh

Bánh sẽ ăng ngon hơn khi vừa mới làm xong, do đó bạn nên ăn tới đâu đổ bột tới đó. Trường hợp ăn không hết thì có thể bảo quản bánh hoặc bột bánh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 3 ngày nhé!
Chỉ với một chiếc chảo chống dính là bạn đã có thể thực hiện món bánh ép dẻo Huế thơm ngon cho cả nhà rồi, Điện máy XANH chúc bạn thành công nhé!*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube MaiKhoi – Mylife Cuộc sống Bỉ
Từ khóa: cách làm bánh ép, cách làm bánh ép huế, bánh ép huế, làm bánh ép huế không cần khuôn, cách làm bánh ép không dùng khuôn

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Ép Khô – Lò Bánh Ép Hơn 40 Năm Xứ Huế: Phiên Bản Khô
Cách Làm Bánh Ép Khô – Lò Bánh Ép Hơn 40 Năm Xứ Huế: Phiên Bản Khô
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Top 2 Cách Làm Bánh Nổi Trong Bánh Canh Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Top 2 Cách Làm Bánh Nổi Trong Bánh Canh Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Làm Bánh Bán H Ngọt Online Của Cô Sinh Viên 20 Tuổi, Bán Bánh Ngọt Online
Làm Bánh Bán H Ngọt Online Của Cô Sinh Viên 20 Tuổi, Bán Bánh Ngọt Online
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
11 Loại Đui Làm Bánh Su Kem Mềm Ngon Khó Cưỡng, Đui Bơm Nhân Su Kem 8Mm
11 Loại Đui Làm Bánh Su Kem Mềm Ngon Khó Cưỡng, Đui Bơm Nhân Su Kem 8Mm
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản

Categories