Dụng Cụ Làm Bánh Canh, Bánh Lọt, Bún, Bánh Canh, Khuôn Làm Bún Tươi

Khuôn Làm Bánh Lọt, Bún, Bánh Canh

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

Tên sản phẩm: Khuôn Làm Bánh Lọt, Bún, Bánh CanhXuất xứ: Việt NamGồm: 1 dụng cụ, 4 vỉ inox trònChất liệu: nhựa ABS, inox 304Kích thước: dụng cụ: 31 x12 x 8.5cm, vỉ inox: đường kính 8cmMàu sắc: trắngTrọng lượng: 365gr

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Tự tay chế biến các món ngon với Khuôn làm Bún, Bánh Canh, Bánh Lọt đa năng với cách sử dụng dễ dàng, tiện lợi. Sản phẩm bao gồm một dụng cụ ép và 4 khuôn cắt có các lỗ nhỏ, giúp người nội trợ dễ dàng chế biến bún tươi, bánh canh, bánh lọt tại nhà…Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, cho gia đình bạn các loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng, an toàn với sức khỏe hơn là mua ngoài chợ. Chất liệu inox bền đẹp, dễ cọ rửa, vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng.

Đang xem: Dụng cụ làm bánh canh, bánh lọt

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH:

Cách làm bún tươiNGUYÊN LIỆU :

200gram bột gạo .100gram bột sắn dây ( cọng bún mềm ) hoặc ta có thể thay thế 100 gram sắn dây cho 50gr bột năng + 50gr sắn dây nếu thích cọng bún dai .1 chút dầu ăn ( sẽ làm cho cọng bún bóng mượt .)250 ml nước lạnh .

THỰC HIỆN:

200gram bột gạo + 250 ml nước lạnh, quậy đều đậy kín cho vào tủ lạnh ( 4 giờ ) cho bột nở.Lấy bột trong tủ lạnh ra , quậy lại cho đều rồi đổ vào chảo k dính cho lên bếp quậy đều tay , thấy hơi sệt sệt , hơi nặng tay 1 chút , tắc bếp cho 100gram bột sắn dây vào ( hoặc cho 50 gram bột năng + 50 gram sắn dây vào )

CHÚ Ý : Bột sắn dây phải làm mịn trước khi cho vào bột gạo nhé .

Xem thêm: Tổng Hợp Các Loại Bánh Mặn Làm Từ Bột Nếp Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Trộn đều cho dẻo mịn là được, tiếp theo cho dầu ăn vào nhồi.Khuôn ép bún tươi inoxChia bột ra từng phần nhỏ cho vào khuôn ép, nồi nước thật sôi, ta ép thẳng xuống nồi nước sôi luôn, làm như thế cho hết bột.

Xem thêm: 2 Cách Làm Bánh Rán Cam – Cách Làm Bánh Cam Đơn Giản Tại Nhà Ngon Như Tiệm

Cách làm bánh lọtNGUYÊN LIỆU:

80 gr bột gạo40 gr bột sắn dây15 gr bột năng300 ml nước lá dứa250 ml nước lạnhPhần nước cốt dừa400 ml nước cốt dừa2 lá dứa100ml nước lạnh1/5 muỗng cà phê muối200 gr đường

THỰC HIỆN:

Bước 1: Cho nước cốt dừa, nước lạnh, muối, lá dứa và đường bắt lên nếp nấu với lửa nhỏ, khi nước cốt dừa hơi sôi, đường tan là tắt bếp.Bước 2: Cho 3 loại bột vào nồi, cùng với nước lạnh và nước lá dứa hòa tan bột. Sau đó bắc lên bếp khuấy đều với lửa nhỏ.Bạn phải khuấy đều cho đến khi bột quyện lại thành 1 khối dẻo dẻo là tắt bếp.Bước 3: Chuẩn bị 1 âu nước đá lạnh.Cho bột vào khuôn ép bánh lọt hay cái rổ có lỗ to. Ép bánh lọt xuống âu nước đá, bạn cứ thế làm hết phần bột còn lại.Bước 4: Khi ép hết bạnh lọt vào âu nước đá, bạn để 5 phút.Sau đó vớt bánh lọt ra cho vào nồi nước cốt dừa trộn đều là xong.Bước 5: Cho bánh lọt – nước dừa vào ly/ chén, cho thêm vài viên đá nhỏ.

Quý khách có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác tại:

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Categories