(hoimegame.com) Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng lễ hội Văn hóa – Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp lần thứ IV năm 2019, ngày 12-11, Ban tổ chức đã tổ chức hội thi làm bánh dân gian.
Đang xem: Hội thi làm bánh dân gian
Hội thi có sự tham gia của cán bộ, công chức và nhân dân các xã, thị trấn trên địa bàn huyện. Mỗi người một việc, các thao tác nhào bột, pha chế gia vị, rồi chiên, hấp, luộc… qua bàn tay khéo léo các thí sinh, trở thành những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng, cùng với sự trang trí công phu, càng làm cho các món bánh trở nên hấp dẫn, đẹp mắt hơn.
Đa dạng các loại bánh truyền thống mang nét đặc sắc của ẩm thực Nam bộ được các đội tham gia thực hiện tại hội thi. Ảnh: Chiêu Nam
Với các loại bánh truyền thống, được các đội thể hiện như: bánh xèo, bánh bông lan, bánh chuối, bánh ít trần, bánh ít nhân mặn, bánh bò, bánh cốm dẹp, bánh bèo hải sản,… thật sự hấp dẫn ban giám khảo và các cổ động viên.
Sự góp mặt tranh tài của các thí sinh đã tạo không khí sôi nổi, hấp dẫn và nhất là các loại bánh được đầu tư công phu, thể hiện được nét đặc sắc của văn hoá ẩm thực Nam bộ.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Yến Mạch Hạt Chia Cho Bé Ăn Dặm, Cách Làm Cookie Yến Mạch Hạt Chia Ăn Vặt Cực Ngon
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh đạt thành tích cao nhất.
Chiêu Nam
Click vào đây để hủy trả lời.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Nướng Bánh Dẻo Trung Thu Truyền Thống, Cách Làm Bánh Dẻo Truyền Thống Chuẩn Nhất 2021
Họ tên: * Bắt buộc
Nội dung
CAPTCHA Code*
Tin mới
Video nổi bật
Lượt truy cập:
Chú ý: Vì số lượng email gửi về nhiều, chúng tôi không thể trả lời lại từng trường hợp. Tuy nhiên tất cả email sẽ đều được đọc và ghi nhận.
Hoặc điện thoại:
02733.873527
Đóng
TRUNG TÂM DỊCH VỤ TRUYỀN HÌNH ĐÀI PHÁT THANH TRUYỀN HÌNH TIỀN GIANG