Công Thức Làm Bánh Bò Bằng Men Khô, Men Nở, Đơn Giản Dễ Làm, Dễ Thành Công !!

Bánh bò men nâu (bánh bò bông) là loại bánh ngọt đặc trưng của người dân miền Nam Bộ. Cách làm bánh bò hấp dưới đây không sử dụng cơm rượu mà vẫn nở bông xốp, hấp dẫn như thường. Những chiếc bánh bò hấp với cái kiểu mộc mạc khiến người ăn một lần là nhớ mãi khó quên.

Đang xem: Làm bánh bò bằng men khô

*

Bột năng 30 Gr

Bột gạo 158 Gr

Men nở 4 Gr

Nước cốt dừa 150 ml

Nước 158 ml

Đường 128 Gr

Tinh chất vani 1 Muỗng cà phê

*
*

Cho đường, vanilla và 150ml nước cốt dừa vào nồi, bắt lên bếp, nấu cho tan đường (chủ yếu là cho tan đường nên bạn đừng để hỗn hợp bị sôi).

Xem thêm: Cách Làm Bánh Kem Bắp Savoury Days, Mousse & Gateau Kem Bắp

*
*
*
*

Tiếp đến cho 158ml nước vào tô bột khô và trộn đều tay khoảng 10 phút. Sau đó cho hỗn hợp nước dừa còn hơi ấm vào thau bột, rồi quậy đều hỗn hợp bột bánh bò cho tan hoàn toàn.

*
*
*
*

Dùng màng thực phẩm ủ bột bánh bò trong khoảng 2 đến 4 tiếng đồng hồ. Sau 2 tiếng thì gỡ màng thực phẩm ra, nếu như thấy hỗn hợp có xuất hiện bọt thì quậy đều hỗn hợp bột bánh bò lên nhé. Sau đó bắt nồi nước lên bếp, đun thật sôi. Cho khuôn bánh bò đã thoa dầu vào hấp khuôn cho nóng 5 phút. Sau đó quậy nhẹ đều hỗn hợp bột bánh bò cho vào khuôn hấp. Tùy vào khuôn bánh bò lớn nhỏ mà điều chỉnh thời gian hấp bánh nhé.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Pate Chaud Andee, Bánh Paté Chaud

*
*
*
*

Cách làm bánh bò men nâu này áp dụng cho nhiều bạn không biết mua cơm rượu ở đâu hoặc không có cơm rượu sẵn tại nhà nhé. Bánh bò hấp nở bung, xốp mềm, dai ngon hấp dẫn. Dùng ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt vời.

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Best post:

Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 2 Cách Làm Bánh Tằm Se Tay Cực Đơn Giản, Dẻo Ngon Đặc Biệt
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Top 12 Tiệm Bánh Tự Làm Ở Hà Nội Chất Lượng Ngọt Lịm Dành Cho Bạn Gái
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Đơn Giản Mà Ngon, Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Tuyệt Cú Mèo
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Tự Làm Bánh Sinh Nhật Tại Cửa Hàng Hcm Ngon, Top #10 Tiệm Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Đẹp Ở Sài Gòn
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Top 5 Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Ở Thủ Đức, Nguyên Liệu Làm Bánh Thủ Đức Quận 9
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Tiệm Bánh Kem Tự Làm Ở Tphcm, Trải Nghiệm Tự Làm Bánh Kem Tại Sài Gòn
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Tự Tay Làm Bánh 8 3 Tặng Mẹ, Vợ, Bạn Gái, Cô Giáo 2021 Hot, Tự Tay Làm Bánh Gato Tặng Mẹ Yêu Ngày 8/3
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Bột Bánh Canh Bột Xắt Thịt Vịt Cực Hấp Dẫn Tại Nhà, Cách Làm Sợi Bánh Canh Bột Sắt Tại Nhà
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Nhân Bánh Rán – Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán Nhân Đậu Đỏ Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Cách Làm Bánh Nhân Sữa Chua Tươi, Bánh Sữa Chua
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Bánh Bèo Lá, Cách Làm Nước Mắm Chấm Phù Hợp Với Từng Vùng Miền
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Tráng Mắm Tỏi Thơm Nức, Ăn Là Ghiền, Bánh Tráng Mắm Ruốc
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Cách Làm Bánh Trôi Tàu Hà Nội Cho Nàng Dâu Mới, Cách Làm Bánh Trôi Tàu Đơn Giản
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì
Tự Làm Bột Bánh Cuốn Từ Bột Gạo, Bột Mì Và Bột Pha Sẵn, Bánh Cuốn Làm Từ Bột Gì

Categories