Cách làm bánh chuối hấp ngo khó cưỡng được hoimegame.com thực hiện dưới đây đảm bảo các bạn sẽ rất hài lòng với công thức này đấy. Không mất quá nhiều thời gian để thực hiện cũng như sơ chế là bạn đã có được món bánh chuối hấp thưởng thức cùng gia đình rồi. Bây giờ thì không để các bạn phải đợi lâu mà hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay thôi.
Đang xem: Làm bánh chuối hấp ngon khó cưỡng
Chuối chín: 10 tráiNước cốt dừa: một lonBột năng: 250 gramĐường vàng: 200 gBột gạo: 100 gVani: 1 ống100 g mè
Để chế biến món bánh chuối hấp thơm ngon, các bạn cần lựa chọn mua loại chuối tây, nhưng đã chín nhừLột vỏ chuối, rồi xắt chuối thành những lát mỏng vừaĐổ chuối vào tô lớn, đổ thêm 3 thìa súp đường cát vàng với bột
Trút bột năng, bột gạo, một chút muối ăn, đường vàng còn lại và vani với 1 giọt màu thực phẩm vào một chiếc tô lớnCho từ từ 3 bát nước đun sôi để nguội vào âu bột phía trên, trộn cho thật đều để các nguyên liệu tan toàn bộ, hòa quyện vào với nhauĐặc biệt không nên để bột bị vón cục đó nhe
Sử dụng khuôn làm bánh, phết xíu dầu xung quanh để sau này mang bánh ra ngoài được dễ dàng, bánh không dính khuônĐổ từ từ các thành phần hỗn hợp chuối bột vô khuôn, mỗi khuôn bánh chỉ trút chừng 3 – bốn cm thôi haĐặt khuôn bánh vào trong nồi hấp khoảng 1/2h. Yêu cầu trong quá trình hấp, thi thoảng chúng ta phải mở vung lau sạch hết nước đọng phía trên mặt vung để cho nước không nhỏ xuống bánh nghen
Vừng bạn đem rang để cho thật thơmDùng 1 chiếc nồi, đổ lon nước cốt dừa vô đấy với cùng hai thìa nấu canh bột năng, một bát nhỏ nước, đường cát vàng, bật lửa đun cùng lúc trộn cho thật đềuNấu đến khi thấy tất cả hỗn hợp sánh lại thì nhắc xuốngĐể bánh chuối nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn, thái nhỏ thành các lát vừa ănrồi xếp vô đĩaChan hỗn hợp nước cốt dừa lên bên trên và rắc vừng rang cho thật đều khắp lên bánh, sau cùng là thưởng thức món bánh chuối hấp thôi nào.
Bánh chuôi hấp vị thơm rất ngon đặc trưng của chuối chắc chắn các bạn ăn rồi sẽ nhớ mãi.Thơm của nước cốt dừa, đường, vanni, sữa tạo nên hương vị hài hòa ngon khó cưỡng đấy nhé.
Xem thêm: Top 10 Địa Chỉ Học Làm Bánh Kem Ở Hà Nội, Địa Chỉ Học Làm Bánh Ở Hà Nội Uy Tín
Lưu ý chọn chuối đã chín mềm để làm bánh chuối mới thơm lại có độ ngọt tự nhiênLưu ý lúc làm hỗn hợp nguyên liệu tránh trộn làm nhỏ lát chuối nghenLuôn phải đợi đến lúc bánh chuối bớt nóng hẳn mới lấy ra khỏi khuôn để tránh khỏi bánh bị nátTa có thể thay mè rang bằng hạt đậu phộng rang xay dập cũng rất bùi vừa thơm vừa ngon đấy.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Đậu Đỏ Đài Loan Nhập Khẩu Bn13, Cơn Sốt Bánh Nướng Đài Loan Tại Tp
Như vậy là mình vừa hoàn thành xong cách làm món bánh chuối hấp ngon ơi là ngon đơn giản mà ai cũng thích. Đặc biệt là những tín đồ thích ăn loại trái cây như chuối thì cực mê món này luôn. Các bé cũng không ngoại lệ đâu, bé sẽ thích lắm đấy.