Làm Bánh Cuốn Bằng Nồi Cơm Điện

Những loại bánh cuốn mịn màng, tkhô giòn non, ngọt bù đang khiến bao tín đồ say mê với cái vị đơn giản và dễ dàng nhưng mà khác biệt ấy. Cùng hoimegame.com mày mò biện pháp làm bánh cuốn bằng nồi hơi cực kỳ đơn giản dễ dàng nhé.

Bạn đang xem: Làm bánh cuốn bằng nồi cơm điện

*

Các nguyên liệu cần có có tác dụng bánh cuốn nắn bởi nồi hơi

* Vỏ bánh

– 400g bột có tác dụng bánh cuốn

– 1 – 1,5 lkhông nhiều nước

– 4 thìa dầu ăn

* Nhân bánh

– 200g thịt nạc thăn vai băm

– 4 mẫu nấm mèo khô

– 10 củ hành khô

* Nước chấm

– Hạt tiêu black, nước mắm nam ngư, hạt nêm, mặt đường, quất, ớt tươi (tùy chọn), giấm gạo


– Rau thơm, rau mùi hương, rau bạc hà

– Chả quế

Cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi

Bước 1:

– Hành khô bóc vỏ, thái lát. Bắc chảo lên bếp, đến nhiều dầu, Lúc dầu nóng lên, các bạn mang đến 2/3 hành khô vào phi thơm để rắc lên bánh sau thời điểm tcố kỉnh xong xuôi hoàn thành. Sau khi hành được phi kết thúc, vớt hành ra giấy thnóng dầu mang đến ráo ngấn mỡ.

*

Cách 2: 


– Ướp thịt cùng với hành thô còn sót lại, 3 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm nam ngư cho đủ.

Bước 3:

– Mộc nhĩ ngâm cùng với nước ấm trong tầm 5-10 phút ít cho nlàm việc, tiếp đến cọ không bẩn, quăng quật cuống rồi băm bé dại.

*

Cách 4:

– Cho một ít dầu lên chảo, sau đó phi hành cho đến lúc bám mùi thơm rồi xếp thịt và mộc nhĩ vào xào thuộc. Nêm lại các gia vị một lần nữa để thịt được săn và đậm chất. Sau đó tắt phòng bếp cùng cho thịt ra bên ngoài đến nguội.

Bước 5:

– Pha bột làm bánh cuốn theo cách làm được ghi bên trên vỏ hộp của bột bánh cuốn: 400g bột ,1 lít- 1,5 lít nước White , 4 muỗng dầu nạp năng lượng.

Cách 6:

– Đổ nước vào nồi khá. Nước vào nồi cũng tương đối đặc biệt quan trọng, yêu cầu bảo đảm an toàn đủ khá thì bánh new chín đa số không trở nên dẻo quá giỏi nứt rạn mà nhiều nước quá thì bánh lại bị nát. Khi nước sôi, chúng ta cho một lớp vải bọc lên phía trên nồi.

Xem thêm: Cách Làm Mứt Cam Cho Bánh Kem, 2 Cách Làm Mứt Cam Cực Ngon Mà Dễ Làm

*

Bước 7: 

– Để một thìa canh bột vào rồi rung lắc phần đa, tiếp nối bịt vung vào 15 giây để bột chín (chú ý tcụ mỏng).

Bước 8:

– Cho bánh ra một cái đĩa, tiếp nối mang lại nhân vào tại chính giữa rồi cuộn lại.

Bước 9:

– Chả quế thái chéo cánh đến rất đẹp. Rắc hành phi lên trên mặt bánh cuốn, với tô điểm cùng với rau xanh hương thơm, rau củ thơm cùng rau xanh bạc hà.

Bước 10:

– Pha nước chấm các bạn pha theo công thức: 1 thìa giấm gạo, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa con đường, 6-7 thìa nước.

– quý khách có thể nỗ lực thêm 1-2 quả quất vào nước đang thơm lên không ít.

Cách thức làm bánh cuốn bằng nồi hơi là giải pháp làm cho truyền thống, đem về vị vừa thơm vừa ngon khôn xiết đặc trưng.