Cách Làm Bánh Flan Ngon Tại Nhà Với Công Thức Đơn Giản Nhất, Cách Làm Bánh Flan Đơn Giản, Mềm Mịn Không Bị Rỗ

Hương vị thơm mềm, béo ngậy của món bánh flan đã chinh phục trái tim ẩm thực của rất nhiều người sành ăn. Tuy nhiên, bạn có biết rằng bánh flan ngọt thơm ngoài hàng vốn có thể làm tại nhà hay không. Cách làm bánh flan dưới đây sẽ bật mí cho bạn về một công thức tuyệt hảo. Đó là sự kết hợp giữa flan và mật ong tròn vị, hoàn mỹ. Hãy cùng khám phá nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh flan và mật ong chuẩn vị

Với hương vị bùi béo của lòng đỏ trứng gà cùng mật ong ngọt thơm tạo ra món bánh dễ thưởng thức, dành cho mọi đối tượng. Bằng cách kết hợp một vài những nguyên liệu đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể tạo dựng món bánh flan kết hợp cùng mật ong thơm ngon ngay tại nhà. Hãy xem đầu bếp bật mí gì về cách làm bánh flan này nhé!

*

Cách làm bánh flan được nhiều người quan tâm, tìm hiểu.

Đang xem: Làm bánh flan

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh flan- mật ong khá đa dạng. Tuy nhiên, chúng đều là các nguyên liệu dễ kiếm trong các chợ, siêu thị. – 2 trứng gà

– ½ hoặc 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất

– ¼- ½ muỗng kem tươi

– 1 muỗng sữa đặc có đường

– 2 muỗng sữa tươi

– ½ muỗng cà phê vanilla extract

– 3 muỗng đường cát trắng

– 3 muỗng nước lã

– ½ thìa cà phê

– Đá bào

– Lá bạc hà sử dụng để trang trí.

Cách làm bánh flan- mật ong như thế nào?

Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể bắt tay ngay vào việc làm bánh flan- mật ong tại nhà. Các làm cụ thể như sau:

*

Bánh flan nên làm từ trứng tươi.

Bước 1: bạn tiến hành trộn đều các nguyên liệu: trứng gà, mật ong nguyên chất, vanilla extract, sữa tươi, sữa đặc trong một thố lớn. Bạn tiến hành khuấy đều để các nguyên liệu này hòa quyện vào trong nhau.

Bước 2: làm ấm ly thủy tinh với nước ấm để khi cho bánh flan vào ly không bị bể.

Bước 3: đổ hỗn hợp vừa làm tan vào các ly vừa làm ấm và đem đi hấp bánh. Chú ý trong quá trình đổ flan vào ly chỉ nên đổ đến 2/3 chiều cao ly.

Bước 4: tiến hành làm chín bánh flan theo 1 trong 2 cách sau: – Cách 1 : hấp cách thủy trong các nồi hấp lớn – Cách 2: hoặc bạn cũng có thể sử dụng lò nướng. Với cách làm bánh flan này bạn bật lò nướng ở 170-180 độ C và đưa khay bánh vào. Chú ý khay bánh cần là khay nướng sâu lòng để đổ nước ở dưới. Bạn đặt các ly thủy tinh có chứa cốt bánh trên bề mặt khay. Tiến hành bánh flan mật ong vào lò nướng khoảng 15-20 phút để nướng bánh.

*

Có thể sử dụng lò vi sóng để là bánh flan – mật ong.

Bước 5: sau khi bánh chín đem ra ngoài để nguội.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Nướng Nhân Đậu Xanh Ngon Ngất Ngây, Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

Bước 6: tiếp tục cho bánh flan vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 7: làm sốt cà phê với 3 muỗng đường, 3 muỗng nước hòa tan. Bạn cho hỗn hợp này vào nồi nhỏ nấu trên bếp cho tới khi hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián thì dừng lại.

*

Phần sốt màu cánh gián.

Trình bày và thưởng thức

Khi đã có phần cốt bánh flan và phần sốt mật thơm ngon. Bạn lấy bánh flan từ tủ lạnh ra và cho ra đĩa. Tiếp tục rưới phần nước sốt cà phê lên bánh. Có thể trang trí cùng một chút lá bạc hà.

Bánh flan mật ong thành phẩm đạt chuẩn là sản phẩm có hương vị ngọt nhẹ, thơm mùi trứng, không tanh. Khi ăn bạn cảm thấy vị ngọt mát, bùi béo. Cách làm bánh flan có thể ăn cùng đá bào vào mùa hè để cảm nhận hương vị mát lành, sảng khoái.

Bánh flan – mật ong cũng có thể kết hợp các loại chè hay hoa quả dầm để tăng thêm hương vị thơm ngon. Bạn có thể làm một lần nhiều hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức dần.

Một vài lưu ý trong cách làm bánh flan- mật ong

Công thức bánh flan và mật ong không quá khó để thực hiện. Tuy nhiên, để có được món bánh ngon, đạt tiêu chuẩn. Bạn nên lưu ý đến một vài thông tin sau:

*

Sử dụng mật ong nguyên chất sẽ giúp món flan thơm ngon.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bèo Có Xoáy Sâu Như Má Lúm Đồng Tiền, Cách Làm Bánh Bèo Chén Có Xoáy Sâu

Cách làm bánh flan nên lựa chọn trứng gà tươi để bánh flan không bị tanh.Trong quá trình làm bánh, có thể tăng giảm thành phần sữa, đường xê dịch để phù hợp với khẩu vị của người ăn.Bánh flan- mật ong nên được ăn trong khoảng 7 ngày để đảm bảo chất lượng.Đặc biệt, khi sử dụng nguyên liệu mật ong cần sử dụng dòng mật nguyên chất với nguồn gốc rõ ràng. Bạn tốt nhất nên tìm mua mật ong từ những đơn vị uy tín để được tư vấn và chọn mua tốt nhất.

Một gợi ý tuyệt vời mà chúng tôi muốn dành cho bạn tham khảo đó chính là hoimegame.com. Đây chính là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm mật ong đa dạng về chủng loại. Cùng với đó là nguồn gốc uy tín, cam kết về chất lượng trên từng “giọt mật”. Hãy đến với hoimegame.com ngay hôm nay để được tư vấn và chọn mua mật ong tốt nhất bạn nhé!

hoimegame.com

Leave a Comment