Làm Bánh Với Topping Cream

Bên cạnh whipping cream thì topping cream cũng là một nhiều loại nguyên liệu được sử dụng thịnh hành trong bài toán có tác dụng bánh. Cũng y hệt như các nhiều loại kem tươi khác, còn nếu như không nắm rõ những chuyên môn đánh bông thì dễ dàng khiến thành phẩm bị hỏng và không được đẹp mắt. Vậy yêu cầu vào thể loại mẹo vào bếp lúc này, Điện sản phẩm XANH đã méc nhau chúng ta biện pháp tấn công kem tươi Topping một bí quyết chuẩn độc nhất vô nhị nhằm vận dụng mọi khi vào phòng bếp nhé!

Các loại topping ngon, giá rẻ, dễ sử dụng

1. Silver whipGiá phân phối tham khảo: 45.000đĐặc điểm:Kem có công dụng chịu nóng tốt, giữ lại độ ẩm với tất cả độ nlàm việc xốp cao khi tấn công bông, tăng thể tích vội vàng 3 - 4 lần đối với whipping cream.Kem giữ mùi nặng thơm với chứa đường.Hàm lượng hóa học mập 0% cần hoàn toàn phù hợp với những người ăn uống kị với người già.Giá thành tốt đối với những các loại kem topping không giống.

Bạn đang xem: Làm bánh với topping cream

2. Rich’s Gold LableGiá bán tsay mê khảo: 59.000đĐặc điểm:Kem có độ nsinh hoạt cao, Lúc đánh bông có công dụng tăng vội vàng 3 - 4 lần thể tích ban đầu.Kem có vị sữa, mùi thơm và cất đường.Hàm lượng chất to 0% đề nghị hoàn toàn tương xứng với người ăn né cùng người già.Kem gồm độ mịn mượt sau thời điểm tiến công bông phải rất đơn giản để tô điểm bánh.Kem có thời hạn bất biến giỏi, không trở nên nứt, góp bánh kem với những món tvậy miệng khác duy trì được độ mịn màng ngay cả Khi sau 5 ngày bảo quản ở bên trong tủ giá buốt.Thời gian đánh kem hơi nđính vì kem hoàn toàn có thể đánh ngơi nghỉ vận tốc cao mà lại không còn tác động cho quality thành phẩm.3. Rich’s PastryGiá chào bán tsay đắm khảo: 62.000đĐặc điểm:Kem bám mùi hương thơm của vanilla với không cất con đường.Độ định hình của kem xuất sắc sau rất nhiều giờ đồng hồ tấn công bông, có chức năng phòng lên men cao.Kem chỉ chứa 25% lượng cholesterol so với những các loại kem bao gồm nguồn gốc tự động vật.Hàm lượng hóa học lớn 0% bắt buộc hoàn toàn cân xứng với những người ăn uống kiêng và bạn già.Phù phù hợp cho các bánh mousse hoa quả.4. MycreamGiá bán tham khảo: 65.000đĐặc điểm:Kem bao gồm bổ sung thêm sữa động vật nguyên ổn kem.Có vị phô mai mascarpone của Ý và chất ngọt mập dịu tự bơ sữa.Khả năng giữ ẩm cao bắt buộc hoàn toàn có thể giữ mang đến quality của bánh mịn mượt trong khoảng 3 - 5 ngày.Hàm lượng chất bự 0% phải trọn vẹn cân xứng với những người ăn uống kiêng với bạn già.Ngoài việc dùng làm tô điểm cho bánh ngọt, loại kem này còn được phối kết hợp cùng những nhiều loại thức uống như coffe tuyệt ice blended (kem đá xay).5. CreamywhipGiá cung cấp tmê mẩn khảo: 62.000đĐặc điểm:Kem bao gồm mùi vị béo của cream cheese, vị sữa thoải mái và tự nhiên cùng ngọt tkhô giòn.Kem có mặt đường sẵn buộc phải không cần thêm đường vào sản phẩm.Độ nsinh hoạt của kem khá cao Khi đánh bông, thể tích đã tăng vội vàng 3 – 4 lần so với lúc đầu. Do đó, có thể giữ cấu trúc bất biến và nhiệt độ về tối nhiều mang đến bánh.Có khả năng rã nkhô cứng trong miệng khi ăn.6. ClassyGiá cung cấp tđắm say khảo: 62.000đĐặc điểm:Kem nặng mùi mùi hương vanilla cùng vị to đậm đà dựa vào kết hợp thân bơ sữa tự nhiên cùng vị ngọt thanh hao đặc trưng của kem sữa tươi.Có màu trắng và không bị ngả đá quý nhỏng những các loại kem topping không giống.Dễ bông với giúp cấu trúc bánh bình ổn rộng.cũng có thể kết hợp cùng các một số loại kem topping khác nhưng vẫn bảo vệ sự bền bỉ và đẹp mắt đến bánh.7. VivoGiá chào bán tham mê khảo: 68.000đĐặc điểm:Kem bao gồm cất sẵn đường, dạng lỏng cùng gồm vị thơm béo thoải mái và tự nhiên.Có độ đứng, siêu cạnh tranh tan và giữ lại được dáng vẻ lâu dài whipping cream, do đó hay được áp dụng đa phần để tô điểm bánh kem.Hàm lượng hóa học bự 0% phải trọn vẹn phù hợp với những người ăn uống kiêng cùng tín đồ già.8. Rich’s BaseGiá bán tsay đắm khảo: 71.000đĐặc điểm:Kem không đựng mặt đường cùng hàm lượng chất lớn đề nghị cân xứng với những người nạp năng lượng kị, ngươi già.Kem tất cả độ nở cao nên giữ được cấu trúc bất biến lúc trộn lẫn cùng những nguyên liệu khác như nước trái cây, sữa,...Khả năng chịu nóng cao đề xuất có thể giữ dáng lâu sau khi tiến công bông.
Ưu điểm và điểm yếu kém của Topping CreamƯu điểm:Topping cream có chức năng sức chịu nóng giỏi nên khôn cùng đứng kem, ít bị tan hơn Whipping cream. Do đó, dùng để trang trí bánh hết sức đẹp mắt với hoàn toàn có thể mang đi xa dưới khí hậu nóng ran.Giá thành của Topping cream kha khá rẻ cùng phù hợp.Thời gian bảo quản tương đối thọ đối với những nhiều loại kem khác.Phù hợp với tín đồ ăn uống tránh, dùng đồ chay hoặc không phù hợp sữa.Ngoài hương vị kem cơ bạn dạng, Topping cream còn có khá nhiều hương vị khác như hương thơm socola, hương cà phê, hương thơm vani, mùi hương tthẩm tra xanh, hương chuối, mùi hương vani,...Nhược điểm:Topping cream tất cả độ béo ít buộc phải bọn chúng đang làm giảm bớt đi độ phệ ngậy của món nạp năng lượng.Topping cream có cất sẵn mặt đường đề xuất chúng ta cần yếu thiết lập cấu hình chất ngọt.

Xem thêm: #1 Cách Làm Bánh Bán H Ngọt Online Của Cô Sinh Viên 20 Tuổi, Cách Làm Bánh Bột Báng Vừa Trong Lại Dẻo Ngon


Cách đánh kem tươi topping cream

1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu và dụng cụNguyên liệu: Kem Topping cream, đá viên.
Dụng cầm cố thực hiện: âu sắt kẽm kim loại hoặc tô, thứ đánh trứng, cun cút lồng.Các nguyên liệu cần có nhằm tiến công bông topping cream2. Các bước đánh bông kem tươiĐánh kem tươi bằng tayTrước tiên, chúng ta rót lượng kem topping bắt buộc đánh vào một chiếc âu. Sau đó đặt sơn kem này và que tiến công vào ngăn đông tủ rét mướt đến lúc kem đạt tâm lý đông đá khoảng chừng 50% (1 nửa là đá 1 nửa là lỏng).Tiếp theo, đặt âu kem vào trong 1 thau nước đá, sử dụng cút lồng khuấy liên tiếp theo chiều ngang tương tự như nhỏng tấn công trứng cho đến khi kem đạt tâm lý bông như ý.Đánh kem tươi bằng máyLàm công việc tương tự như nhỏng trên dẫu vậy mang lại bước tấn công kem thì chúng ta sử dụng trang bị tiến công trứng.Trước tiên, bạn tiến công kem cùng với vận tốc nhỏ độc nhất vào 30 giây, xem xét là phải theo một chiều trường đoản cú trung khu âu ra thành âu cùng thực hiện trở lại trường đoản cú ngoài vào trong.Sau 30 giây, các bạn từ từ tăng nhiều tốc độ lên tới mức tối đa với thường xuyên đánh khoảng chừng 3 - 5 phút là kem sẽ sánh lại, đánh thêm một chút ít nữa thì kem vẫn bóng mịn và bông cứng.
Lưu ý: Khi kem đạt tinh thần đặc, bạn nên dừng lại một ít để quan tiền cạnh bên kem để tách đánh vượt tay sẽ dễ dàng khiến cho kem bị rỗ.
3. Thành phẩmKem topping Khi tấn công đạt sẽ bông cứng, láng, mịn mượt với ko mở ra đông đảo lỗ khí lắt nhắt.
Lưu ý trong quy trình sử dụng:Không buộc phải nhằm sơn kem sẽ tấn công bông ngơi nghỉ bên cạnh nhiệt độ thường vượt 5 - 7 phút ít.Không đề nghị chĩa thẳng quạt thiết bị trong lúc trang trí bánh bởi kem vày điều đó vẫn khiến kem mau không còn rét và bị rỗ nkhô hanh.

Cách khắc phục kem bị cứng và rỗ

Nếu kem bị rỗ minh chứng là chúng ta sẽ tấn công thừa tay. Để khắc phục được triệu chứng này, bạn chỉ việc cung ứng 1 ít kem lỏng (kem không đánh) rồi khuấy hầu như thanh thanh là kem đã mịn mượt trở lại.Hoặc chúng ta cũng có thể cho kem vào bên trong túi bắt bông kem, sau đó dùng tay vuốt tuýp bắt kem để kem mịn mượt rộng.

Cách gìn giữ Topping Cream

Đối cùng với phần kem sẽ đánh bông: Quý Khách rất có thể bảo vệ trong ngăn uống non tủ giá khoảng chừng một tuần lễ sinh sống ĐK vô trùng cùng ko bảo vệ thuộc các thực phđộ ẩm khác ví như thịt, cá, tỏi, hành tây,....Đối với phần kem không tiến công bông: Sau khi sử dụng dứt, các bạn trùm kín miệng của hộp topping cream rồi bỏ vào ngăn đá tủ rét. khi buộc phải áp dụng thì chảy đông topping cream sinh hoạt ngnạp năng lượng mát từ 8 - 12 tiếng. Với phương pháp này, bạn có thể bảo vệ được topping cream được bên trên 3 mon (tùy theo ánh sáng tủ lạnh).
Qua share trên, Điện thiết bị XANH mong muốn bạn cũng có thể cố kỉnh được biện pháp tấn công kem tươi Topping Cream một bí quyết chuẩn chỉnh tuyệt nhất, hãy vào phòng bếp thực hiện ngay lập tức nhé!