Tự Tay Làm Kem Bánh Gato Không Cần Máy Đánh Trứng Siêu Hay, Cách Làm Kem Bánh Gato Không Cần Máy Đánh Trứng

Làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng, tại sao không? Bạn hãy vào bếp với hướng dẫn dưới đây là trải nghiệm bí quyết làm kem vừa hay vừa độc đáo này nhé
Trong nhiều dịp quan trọng như sinh nhật, đám cưới,… bánh gato là một phần không thể thiếu. Từ khi du nhập vào nước ta, loại bánh này ngày càng được yêu thích và mọi người cũng thường hay làm ở nhà để thưởng thức. Tuy nhiên, khi không có máy đánh trứng thì phải làm sao? Đừng lo lắng vì cách làm kem cực kỳ đơn giản dưới đây của hoimegame.com sẽ giúp bạn có được một thành phẩm vừa ngon vừa ấn tượng.

Đang xem: Làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng

Nguyên liệuĐường trắng: 75 gram (nên dùng đường xay nhuyễn)Vani: 1-2 ốngLá hoặc bột gelatin: 15 gramNước lọc: 100mlSữa: 500mlNước lạnh: 1.5 lítMàu thực phẩm nếu thíchNgoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ như: âu lớn, máy xay sinh tố hoặc cây đánh trứng, nồi gang và chậu lớn.Hướng dẫn làm kem bánh gato không cần máy đánh trứngSơ chế gelatineLấy một cốc nước đá 100 ml và ngâm lá gelatin vào cho mềm ra.Nếu sử dụng bột gelatine thì hòa bột với một ít nước đến khi bột tan hết.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Không Cần Bột Bắp

Làm hỗn hợp kemBắc nồi lên bếp và cho sữa vào đun đến khi sôi thì văn lửa nhỏ lại. Tiếp tục đun sữa thêm khoảng 3 phút rồi tắt bếp.Từ từ đổ sữa ra âu lớn rồi cho nước lạnh vào một âu khác có kích thước lớn hơn âu sữa. Tiếp theo, cho âu sữa vào âu nước lạnh.Đổ gelatine vào âu sữa, khuấy cho các nguyên liệu hòa tan vào nhau rồi cho thêm vani và đường vào hỗn hợp.Mang hỗn hợp cho vào tủ lạnh 10 phút và lấy ra khuấy rồi cho vào tủ lạnh lại. Tiếp tục làm như vậy trong khoảng một giờ đồng hồ.Cho hết hỗn hợp kem vào túi nilong, buộc kín miệng lại và ngâm vào nước đá trong khoảng 30 phút.

Đánh kemHỗn hợp sau khi ngâm xong thì cho vào một âu sạch, dùng cây đánh trứng đánh vòng tròn từ trong lòng âu ra ngoài.Đánh kem ở tốc độ trung bình rồi từ từ tăng tốc lên đến khi thấy kem đủ bông, mượt thì dừng lại. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để đánh kem.Nếu thích kem có màu, bạn cho từ một đến hai giọt màu thực phẩm vào và trộn đều lên là được.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Phomai – Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản

Yêu cầu thành phẩmKem bánh gato làm theo cách này vẫn mịn mượt, béo ngậy và thơm ngon. Bạn dùng kem để trang trí cho bánh của mình sẽ rất đẹp và bắt mắt.

Có nhiều cách làm kem bánh gato bằng sữa tươi những với cách làm không cần máy đánh trứng thật đơn giản phải không? Bây giờ thì bạn hoàn toàn có thể làm kem trang trí tại nhà rồi, hãy lưu lại công thức ở trên để khi cần thì có thể lấy ra thực hiện bất cứ lúc nào và làm ra những chiếc bánh thật hấp dẫn nhé. Chúc các bạn thành công!
Bạn có thể tham khảo thêm cách trang trí bánh kem 2D tuyệt đẹp dưới đây
Đăng ký tư vấn các khóa học làm bánh
Comments

Thợ làm bánh

Chia sẻ những công thức và cách làm bánh ngon nhất, tốt nhất tới tất cả mọi người

Categories

AllCách Làm Bánh âuCÁCH LÀM BÁNH KEMCách Làm Bánh MìCách Làm Bánh MìCách Làm Bánh NhậtCách Làm Bánh NhậtCách Làm Bánh NướngCách Làm Bánh Trung ThuCách Làm Bánh ViệtTrang Trí Bánh Kem

Lưu trữ

November 2018October 2018September 2018June 2018May 2018March 2018January 2018December 2017July 2017June 2017May 2017April 2017March 2017February 2017January 2017December 2016November 2016October 2016September 2016August 2016July 2016June 2016May 2016April 2016March 2016February 2016January 2016

*

RSS Feed

ĐỊA CHỈ HỌC LÀM BÁNH

145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình,Hồ Chí Minh ,Việt Nam
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ CHÚNG TÔI?
“Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đạt chuẩn quốc tế, đội ngũ giảng viên, chuyên gia làm bánh là các bếp trưởng bếp bánh ở các khách sạn 5 sao hàng đầu với các khóa học làm bánh tiêu chuẩn “

See more articles in category: Làm Bánh

Sale off:

Categories